Еда

Органические продукты и здоровая еда: новости, рецепты, информация

  • Сахар Bionova: что прикрывает псевдолисток?
    bionova-kokosovy-sakhar

    Кокосовый сахар марки Bionova с псевдо-органик маркировкой на упаковке недавно был обнаружен на полке среди ЗОЖ-продуктов. На взгляд эксперта —  подделка. А вот обычному покупателю будет сложно отделить зерна от плевел. Давайте используем эту неприятную ситуацию во благо — и на этом примере разберем, как отличить настоящий органик от того, что им прикидывается. Начнем с подробнее

  • Огурцы, кейл и не только. Купить органик в… Утконосе

    Органические продукты не роса альпийских фиалок, и должны быть доступны к покупке в магазинах разного фасона, в городах больших и маленьких. Но это в теории, а на практике — поди-сыщи. Но даже самую тупиковую ситуацию могут изменить люди. Такие люди нашлись в “Утконосе” — взяли и создали широкую органическую полку. Виртуальную, конечно, так полки в подробнее

  • WorldFood Organic: публичное голосование открыто

    Какая полка с органик-продуктами вам нравится больше — Ашан, Глобус или Азбука Вкуса? А где, считаете, лучше заказать органические продукты онлайн — в Утконосе, на Огороде (что-то новенькое), в Азбуке Вкуса, Углече поле или на ekomarket.ru? В конце концов, за какой бренд органических продуктов вы отдали бы голос? Хотя причем здесь сослагательное наклонение — идите подробнее

  • Пузырь скоро лопнет. Запрет диоксида титана в ЕС
    диоксид титана

    Глазированные пряники и жвачка, лекарства и самые желанные БАДы с iHerb — что их объединяет, скажем, с тортиком от Палыча? А с кремом для загара? Правильно — диоксид титана. Прекрасный физический солнцезащитный фильтр, незаменимый ингредиент минеральной косметики, диоксид титана является также и пищевой добавкой. Под кодом Е-171 он используется как краситель там, где нужно добиться подробнее

  • Bite задает тренд на бьюти-фуд

    Bite угостили нас своей новинкой — батончиками с пробиотиками. И это стало отличным поводом, чтобы написать про новый тренд в еде: бьюти-фуд. То есть, говоря по-простому, что бы такого съесть, чтобы покрасиветь. Еда с пробиотиками не новость. Йогурты, которые не все одинаково полезны, уже достучались до самых до окраин с рассказами про пользу пробиотиков. Но подробнее

  • Чай Milford Bio: такой устойчивый!
    • промо

    Каждую неделю я получаю с десяток пресс-релизов от разных компаний — все рассказывают о своих устойчивых практиках. Одни посадили деревья, другие сделали упаковку из переработанного пластика, третьи избавились от искусственных ароматизаторов. Почитаешь — любо-дорого. Но идешь в магазин, а товаров по-настоящему экологичных (чтоб и внутри и снаружи) — кот наплакал. Когда вдруг среди всего кричащего подробнее

  • Пицца, гранола-плитка и овсяное молочко — три рецепта без глютена
    • промо
    bobs-red-mill-pizza-be-glutena-rezept

    Пицца, гранола, любимое печенье, хлеб… Если вы вдруг решили присесть на элиминационную безглютеновую диету, чтобы определить свою индивидуальную реакцию на глютен и понять, влияет ли он на ваше самочувствие, то запомните для себя букву “П” — ПОДГОТОВКА. Ну потому что отказаться от глютена — это одно. А отказаться разом от всех привычных блюд — совсем подробнее

  • Премия Продэкспо Органик-2021 — состав жюри
    prodexpo organic 2021

    В 2021-м на крупнейшей продовольственной выставке страны мы увидим несколько новых органик-брендов. Но, увы, не встретимся со многими старыми знакомыми. Таковы реалии пандемийного времени. Но конкурсу на лучшие органические продукты выставки всё равно быть! Как организатор мы, LookBio, в очередной раз подчеркиваем: Премия Продэкспо Органик — профессиональный смотр. Это не народное голосование, не соревнование вкусов, подробнее

  • Купить органик на тысячу
    kupit organic na 1000 auchan

    Можно ли в России питаться только органическими продуктами, если у тебя нет собственной фермы или хотя бы огорода? Чтобы не задавать очередной риторический вопрос, решили проверить. LookBio затеял видео-эксперимент. Теперь мы будем ходить по магазинам, чтобы купить продукты на полноценный обед или ужин для семьи из двух человек и строго — на тысячу рублей. Все подробнее

  • 7 находок на цифровой BioFach/Vivaness-2021

    Впервые главный органик-смотр Европы прошел в онлайн-формате. И это, что называется, откладывает отпечаток не только на уровень эмоциональной вовлеченности, но и вообще на восприятие экспонентов и их новинок. Совсем не хочется открывать карточки традиционных и уже известных тебе компаний, главным образом, потому что это технически неудобно. Зато больше внимание на новинки — самое яркое и подробнее