Еда

ЭКО еда и продукты питания

  • Яйца от кур напольного содержания, якобы протеиновые батончики и другое как бы ЗОЖное

    Охота на более здоровые продукты набирает обороты. Производители отвечают как могут – кто действительно новинками с экологическими преимуществами, а кто пустыми, но звонкими надписями на упаковках. Давайте разберемся, что стоит за некоторыми надписями. Яйца от кур напольного содержания Некоторые ЗОЖ-блогеры уверены: куры “напольного содержания” несут золотые яички, потому что пасутся в поле. Не стоит путать подробнее

  • Самые невкусные органик-продукты
    samye nevkusnye organic producty

    Восьмой год LookBio топит за органические продукты, потому что они полезные, вкусные и безопасные для здоровья и окружающей среды. А еще они дорогие. И когда покупаешь, хочешь, чтоб уж на 100% – в яблочко. Но бывают и разочарования. Сегодня – о них. Заранее просим всех производителей отнестись к этому Антисписку как к здравой критике. Наша подробнее

  • Овощной пирог-конструктор или как из муки и кабачка приготовить вкусное и красивое блюдо
    vegetable pie seasonal recipe

    Изобилие свежих овощей в августе радует не только дачников, но и всех посетителей магазинов. В это короткое время хочется насладиться разнообразием овощей и напитаться полезными веществами. Поэтому рецепт пирога, который можно есть на завтрак, на обед и иногда на ужин придется очень кстати. Сезонные овощи хороши со всех сторон: Созревшие на ветке – они содержат подробнее

  • Мы по самые забрались помидоры: 7 фактов о ликопине
    lycopene polza

    Поднимите руки, кто не любит помидоры. А если вы узнаете, что помидоры содержат ликопин, который и от рака и от сердечно-сосудистых – мощная профилактика, сможете ли вы полюбить помидоры еще больше? Итак, ликопин – антиоксидант группы каротиноидов. Именно он окрашивает помидоры в розовый, оранжевый и кровавый цвет. Ликопин обладает очень высоким антиокислительным потенциалом, поэтому признан подробнее

  • 3 рецепта домашнего мороженого

    И снова к нам пришла жара, а это значит, самое время готовить домашнее мороженое! Три несложных рецепта из доступных продуктов, которыми можно разнообразить свое летнее меню и порадовать детей полезным десертом! Мороженое из клубники со сметаной Ингредиенты 2 стакана нарезанной клубники 1 стакан сахара 1 стакан взбитых сливок (жирность 35%) 1 стакан сметаны или греческого подробнее

  • Очистки – в дело: как приготовить нечто из ничего

    Защитники индустриального подхода к производству еды постоянно манипулируют темой голода, мол, население растет, и чем прокормить голодающих, если не ГМО-кукурузой и мясом, выращенным в пробирке. Однако они забывают про главное – треть еды всего мира выбрасывается. Еда на свалках – это дополнительные парниковые газы – привет, Грета. “Лишняя” еда – серьезная проблема, которая – увы подробнее

  • 3 быстрых рецепта сладостей с кокосовой стружкой
    coconut flakes, organic food, recepies

    Для легких и полезных сладостей кокосовая стружка – один из главных ингредиентов. Из-за высокого содержания жирных кислот продукты из кокосовой стружки дают приток сил и энергии, а чувство насыщения сохраняется дольше. Поэтому кокосовая стружка Bioteka с высоким содержанием жира – важный элемент нашего АНТИВИРУС Бокса. А чтобы вам было проще приспособить её на кухне, ловите «быстрые» рецепты сладостей подробнее

  • Спельта на завтрак, на обед и на ужин
    spelta, organic food, recepies

    Самоизоляция — удобное время, чтобы освоить рецепты из спельты. Нейтральный, нежный, слегка ореховый вкус делает спельту универсальной основой для блюд, в которых используют крупы. Нутрициологи рекомендуют использовать в пищу местные продукты. А что может быть роднее сестры пшеницы? Поэтому в наш АНТИВИРУС бокс мы положили спельту — незаслуженно забытый злак, который переживает новое рождение в кулинарии. О его пользе мы уже подробнее

  • Органический кулич в каждый дом: карантинная версия
    organic food recipes

    Приготовить органический кулич самому из ингредиентов, доступных во время карантина? Может ли быть такое? Наш ответ – да. Мы подобрали рецепт вкусного пасхального кулича. 99% ингредиентов могут быть органическими (если вам захочется сделать ваш кулич особенным). Все продукты простые — доступны не только в Москве и области, но и там, куда дотягиваются нити доставки из интернет-магазинов. Рецепт подробнее

  • Три королевских блюда из цветной капусты
    cauliflower, recipes

    Не побоимся сказать, что цветная капуста – настоящая вегетарианская королева. Еще и без глютена. Богата клетчаткой и содержит мало сахаров. Относится к семейству крестоцветных, о чудодейственные свойствах которого написано не мало слов. А уж по содержанию витамина С (примерно 70% от рекомендуемой суточной нормы) и витамина К (примерно 20% от рекомендуемой нормы) она с легкостью обойдет многих подробнее