BIO ГИД

Гид по БИО продукции

  • В чем польза органики? Результат метаисследований
    polza organic productov

    Каждый вторник мы рассказываем Что такое органик. А зачем органик? И в чем конкретная польза органических продуктов может быть для вас лично? Группа ученых из восьми европейских стран (Великобритания, Польша, Дания, Италия, Норвегия, Дания, Швейцария, Греция, Турция) провели метаанализ 196 различных исследований о питательной ценности молока, 67 работ – о мясе, а также данные о питательной ценности подробнее

  • Как устроен органический мир. В лицах
    peggy demorrow miars

    Мы уже несколько месяцев ведем рубрику Что такое органик, где лаконично рассказываем, что такое органические продукты. Но давайте узнаем, как устроен мир органических фермеров и производителей и познакомимся с одним из самых важных лиц органического движения. На фото – Пэгги ДеМорроу Миарс, президент IFOAM – организации, объединяющей всех органиков мира. Начнем с IFOAM Это Международная федерация движений подробнее

  • Маркировка, подтверждающая  экологичность производства косметики
    ekomarkirovka kosmetika

    Иногда на косметике мы находим значки экосертификатов, гарантирующих экологическую безопасность или экологичность производства косметики. Тут главное не спутать со знаками, подтверждающими натуральность или органическое происхождение косметики. Внимание! Маркировки на картинке говорят не о натуральности, а об экологичности. В чем разница? Объясняем вместе с ekokosmetika.ru Certified Sustainable Economics (CSE) | Eco Control Сертифицирующая система, подтверждающая устойчивые бизнес-практики подробнее

  • Редко встречающаяся маркировка натуральной косметики
    znaki naturalnoi kosmetiki sertificaty

    Знаки NaTrue, USDA Organic, Ecocert  и прочие знаки стандарта Cosmos уже более-менее известны адептам натуральной косметики в России. А что насчет других значков сертификатов, которые встречаются реже? О чем они говорят? Вместе с сайтом ekokosmetika.ru продолжаем разбираться в джунглях экомаркировки. Маркировки на картинке подтверждают: косметический продукт соответствует базовым критериям натуральности или органик. Однако сами стандарты, безусловно, имеют некоторые подробнее

  • Рыба: разве может быть органической?
    oranic ryba byvaet li

    LookBio повторяет: органик-сертификат может получить только то, что выросло в сельском хозяйстве. Поэтому, например, никакой органической минеральной воды быть не может. А рыба? Разве рыбу выращивают в сельском хозяйстве? Нет! И да. Интенсивная аквакультура – так называется процесс промышленного выращивания рыбы и морепродуктов. Семга, форель, сибас, дорада, креветки, мидии – большинство того, что лежит в подробнее

  • Мини-гид: выбираем органическую косметику. Маркировка
    organicheskaya kosmetika

    К сожалению, законодательного определения, что такое органическая или натуральная косметика, не существует (как определения органических продуктов питания, например). Но, как это часто бывает, определения не существует, а косметика – очень даже! LookBio вместе с порталом ekokosmetika.ru собрали основные международные маркировки, которые встречаются в России чаще всего. Наиболее распространенными и заслуживающими доверия экологическими стандартами на международном уровне подробнее

  • Выбираем натуральную косметику на раз-два-три!
    naturalnaya kosmetika

    Все хотят покупать натуральную косметику, но не все понимают, что же это такое. На самом деле, официального определения натуральной косметики в том смысле, который мы вкладываем в нее, не существует ни в России, ни в других странах. LookBio вместе с ekokosmetika.ru как всегда приходят на помощь и предлагают краткий пользовательский гид по натуральной косметике.  Итак, на что необходимо подробнее

  • Сколько реально стоят ваши продукты?
    nalog na myaso

    У вашего сегодняшнего обеда есть цена, которую вы заплатили за него в магазине или ресторане, а есть цена экологическая – то есть экологический след, который он оставил после себя. Производство продуктов питания (особенно животноводство) оказывает очень серьезное негативное воздействие на окружающую среду, поэтому в Европейском Парламенте вовсю обсуждают “налог на неорганик” и “налог на мясо”, подробнее

  • Всегда ли глютен – зло?
    gluten

    Нет, мы не поддались общей паранойе и написали слово “глютен” в заголовке не в погоне за охватами и рейтингом. Просто мы очень любим булочки и решили разобраться с глютеном по-взрослому и как подобает органик-изданию! Интересная статистика: ровно половина редакции LookBio сидела на безглютеновой диете – в качестве эксперимента. Ни у одного экспериментатора нет диагноза целиакия, все пришли подробнее

  • Органик не равно веган
    organic ne vegan

    Экологический, органический, этичный, натуральный, здоровый – в нашем обществе большинство этих понятий до сих пор спутано. Достаточно посмотреть любой телесюжет на тему «органик» – обязательно в итоге смешают всё со всем. В головах тоже неразбериха. Поэтому ключевое в рубрике #чтотакоеорганик: органик не равно веган. Да, среди адептов органики много вегетарианцев или поклонников йоги. Но это подробнее