97% россиян покупают рыбу хотя бы иногда, но только 38% делают это раз в неделю и чаще. Что останавливает россиян от покупки здорового белкового продукта? Оказывается, не цена. Специалисты СберМаркетинга провели комплексное исследование барьеров и драйверов роста потребления продуктов рыбной категориин. Исследование состояло из четырех этапов – качественного (26 глубинных интервью в 8 регионах России), подробнее

Случалось так, что вы кого-то не видели какое-то время, а потом вдруг встретились и вам показалось, что ваш знакомый или родственница “сильно сдали”? Если так, то вам не показалось. У расхожей фразы “постарел за одну ночь” появилось научное объяснение. Исследователи Стэнфордского университета (Центр геномики и персонализированной медицины) отслеживали тысячи различных молекул у людей в возрасте подробнее

Человеческая моча – недооцененный ресурс, который может спасти человечество от экологической катастрофы. Главное – не разбрасываться ею направо-налево, писать отдельно и собирать, как делали наши предки. Оказывается, в прошлом в некоторых обществах использовали мочу как удобрение, для дубления кожи и стирки одежды. На днях в авторитетном журнале Nature вышла статья, инспирированная шведскими исследованиями, которые уверены, подробнее

Химики Санкт-Петербургского государственного университета создали сорбент, позволяющий очищать сточные воды от антибиотиков. Результаты исследования опубликованы в последнем выпуске международного журнала о научных исследованиях в области экологии и инженерии Journal of Hazardous Materials . По уверениям ученых, “практически все сточные воды содержат антибиотики тетрациклинового ряда, что связано с их широким применением в животноводстве.” Тетрациклины попадают в окружающую среду вместе с продуктами жизнедеятельности животных, подробнее

Очередная атака на iHerb, похоже, увенчалась успехом. Вчера суд в Барнауле признал запрещенной в России информацию, опубликованную на сайте интернет-магазина iHerb. Если суд отклонит апелляцию, которую будет подавать российcкое представительство iHerb, то Роскомнадзор будет обязан заблокировать сайт в течение суток. По информации телеканала Дождь (закон предписывает указать, что вместе с другими 43 независимым СМИ и подробнее

Почему у одних бессимптомно, а у других – совсем тяжело? Одно из европейских исследований о влиянии генетических факторов на тяжесть течения коронавирусной инфекции было опубликовано 17 июня в авторитетном The New England Journal of Medicine. Это третье по счету исследование, которое подтверждает влияние группы крови на восприимчивость и тяжесть протекания covid-19.   Европейские исследователи заявили, подробнее

Россияне резко увеличили свои траты на лекарства – аптечный рынок вырос аж на 25,3%, по данным DSM Group*, ежемесячно проводящих мониторинг рынка. Самый высокий рост – по 4,2% – обеспечили две группы препаратов: средства против сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний пищеварительного тракта. В лидерах также препараты для лечение респираторных заболеваний (ОРВИ), антимикробные средства и – догадайтесь? подробнее

Пандемия COVID-19 спровоцировала взрывной рост продаж органических продуктов по всему миру*. Онлайн-ритейлеры, сетевые органические магазины, органик-производители разных стран мира рапортуют, что работают на пределе возможного. Реальная угроза подталкивает покупателей всего мира к переходу на более здоровые продукты. Но насколько готовы производители и ритейлеры ответить на резко увеличившийся спрос? Американская сеть Whole Foods – мировой лидер подробнее

На фоне дефицита санитайзеров в аптеках новостная лента наполнилась рецептами “как сделать дезинфицирующее средство своими руками”. Но если в антибактериальных/антивирусных свойствах некоторых качественных эфирных масел сомневаться не приходится, то насчет самодельных дезинфектантов нас предостерегает биолог Джеффри Гарднер. Самодельные средства на основе водки не работают против вирусов!   Спирт – главный ингредиент в большинстве дезинфектантов, потому что подробнее

Неожиданные новости к 8 марта поступили от Unilever: компания приняла решение маркировать рекламные материалы всех своих брендов в России и сообщать, подвергались ли фотографии людей в таких материалах цифровой обработке. Маркировка “фотография отретуширована” или “без цифровой обработки” вводится производителем в одностороннем и добровольном порядке в рекламе всей товарной линейки (бытовой химии, косметической и пищевой продукции). подробнее