Конопляное масло (hemp oil, англ.) – всемирно известный суперфуд, звезда зарубежных журналов и передач о здоровом образе жизни, продукт, стремительно набирающий поклонников и популярность во всем мире. Но в отличие от заморских чудо-ягод годжи или асаи, масло конопли – древний, исконный русский продукт, а потому заслуживает особого внимания. Ведь если следовать модной нынче макробиотике, большую подробнее

Черный рис неспроста черный. Как черника, черный виноград или бразильская чудо-ягода асаи, он полон антоцианами – особый вид антиоксидантов, полезный в борьбе с окислительным стрессом, заболеваниями сердечно-сосудистой системы и даже раком. Кроме антоцианов, черный рис богат витаминами группы B, витамином E. Он содержит в два раза больше белка, чем шлифованный белый рис и целых 18 подробнее

Wheatgrass – витграсс, если буквально с английского, то “пшеничный газон”, а не буквально – это зеленые проростки пшеницы. На вкус и запах очень напоминает японское мороженое “зеленый чай”. Употребляется в виде свежевыжатого сока или в порошке сублимационной сушки. Витграсс очень популярный в Америке суперфуд, или супереда. Почему супер? Потому что полон витаминами (А, С, Е), минералами: железо, подробнее

Monavie – напиток на основе бразильской суперягоды асаи (сублимированный порошок + пюре). В состав также включен восстановленный сок из 18 других фруктов и ягод (яблоко, виноград, груша, киви, черноплодная рябина и пр.), другие южноамериканские «суперфуды»: ацерола, каму-каму, маки. Добавлены витамины и, в качестве консерванта, широко распространенный бензоат натрия. Последний несколько портит картину, так как вступая подробнее

В “Перекрестке” по цене 34р. за 125гр. обнаружен органический сертифицированный йогурт марки “Сваля”. В ассортименте, что называется. “Сваля” – литовская марка, и сертификат, подтверждающий органическое происхождение йогурта, выдан ЕС. И тут уж точно не будет никаких искусственных консервантов и красителей. И, цитирую упаковку: “цельное молоко экологическое”. На вкус вполне традиционный йогурт. Натуральный – кисловат в подробнее

В «Азбуке Вкуса» за 291р. (350мл) обнаружен сок асаи: оригинальный, а также с добавками других вкусов. Сок марки Zola, при американском сертификате органики.  Суперягода асаи – антиоксидант невероятной силы – составляет 93%. Для вкуса и сохранности добавлен выпаренный сок органического сахарного тростника, лимоннаякислота и соевый лецитин. Великолепный состав: много пользы и никакого вреда – именно это подробнее

Ура! Наконец я добралась до этой ревизии: батончики натуральные – полезный перекус на бегу. Слава богу, а вернее сподвижникам эко-био-органик-рынка, такие батончики у нас стали появляться. Заметьте: я намеренно не включаю в ревизию то, с чем мы уже давно знакомы: мюсли или corny-bars, которые продаются в каждом супермаркете – эти штуки, конечно, тоже ничего, но подробнее

Пробуем GOXY – напиток на основеягод годжи О нашем с вами самочувствии печется немало производителей всякой всячины. Мы тоже, говоря дипломатическим языком, выражаем некую обеспокоенность по поводу того, что нам втюхивают (конец дипломатии) в качестве эликсиров здоровья и вечной молодости. Вот и решили провести ревизию напитков, сделанных на основе суперфруктов: ягоды годжи (GOXY), асаи (MONAVIE), подробнее