Органические продукты зажигают на Продэкспо

Татьяна Лебедева

16 декабря 2021

7 февраля откроется Продэкспо-2022. По доброй традиции, в первый день работы выставки LookBio проведет большую органик-конференцию, а в конце насыщенного дня состоится торжественная церемония награждения победителей Премии Продэкспо Органик.

Бройлерный цыпленок и зелёные куриные яйца Фермы М2, кокосовое молоко Econutrena, молоко, кефир и сыр Белпер Кнолле “Истории в Богимово”, всем известное отборное молоко “Углече поле”, протертые томаты Alce Nero, шоколадки Vivani и даже баобаб – это неполный список призеров премии 2021-го, 2020-го и 2019-го года. Кто же вырвется в победители четвертой премии Продэкспо Органик?

На этот вопрос ответит профессиональное жюри в составе 5 человек. Каждый год в жюри входят новые лица, одно правило остается непреложным: судьями органических продуктов должны стать эксперты, которые не только хорошо разбираются в тонкостях в органик, но и понимают в качестве и вкусе продуктов, отдают должное маркетинговой составляющей и способны посмотреть на продукт глазами потребителя. Состав жюри будет объявлен позднее.

Номинации Продэкспо Органик-2022

В этом году LookBio, на правах организатора, решил отказаться от номинации “новинка”, сделав выбор в пользу номинации “Лучший органический продукт”. После получения первых заявок на участие в премии мы, вместе с номинантами, выстроим категории внутри большой номинации.

Чтобы напитки соревновались с напитками. Молочные продукты – друг с другом, а бакалея не спорила со свежими овощами – кто лучший.

В грядущем году нас ждет еще одно новшество: из всех номинированных продуктов отечественного производства жюри выберет победителя и лауреата в номинации “Лучший российский органический продукт”. Критериями оценки здесь будет всё: и вкус, и упаковка, и соответствующий сертификат.

Органично внутри и снаружи

Для привлечения внимания общества и производителей к необходимости экологизации упаковки мы задумали новую номинацию “Органично внутри и снаружи” – в ней победит продукт, обладающий не только органик-сертификатом, но и продуманной упаковкой, наносящей наименьший вред окружающей среде.

Прием заявок уже начался

Сегодня стартует прием заявок на участие в Продэкспо Органик. Напомним, что участником сможет стать любой продукт-участник выставки с органическим сертификатом российского или международного образца. Подробнее – в Положении о Премии