Новинки
ЭКО новинки в продуктах питания
-
Стотысячный штраф за псевдо ORGANIC. Первый пошел
В городе Выкса Нижегородской области вынесено судебное решение в отношении производителя водки “Чистая природа Мягкая”, на этикетке которой фигурировала неправомерная надпись premium organic vodka Mild. Решение судьи Сапожникова уже подтверждено в ходе кассации. ООО “СТАНДАРТЪ” – производитель псевдоорганической водки – признан виновным и должен заплатить штраф в размере ста тысяч рублей. Административное разбирательство случилось не подробнее
-
Органические продукты зажигают на Продэкспо
7 февраля откроется Продэкспо-2022. По доброй традиции, в первый день работы выставки LookBio проведет большую органик-конференцию, а в конце насыщенного дня состоится торжественная церемония награждения победителей Премии Продэкспо Органик. Бройлерный цыпленок и зелёные куриные яйца Фермы М2, кокосовое молоко Econutrena, молоко, кефир и сыр Белпер Кнолле “Истории в Богимово”, всем известное отборное молоко “Углече поле”, подробнее
-
WorldFood Organic: публичное голосование открыто
Какая полка с органик-продуктами вам нравится больше – Ашан, Глобус или Азбука Вкуса? А где, считаете, лучше заказать органические продукты онлайн – в Утконосе, на Огороде (что-то новенькое), в Азбуке Вкуса, Углече поле или на ekomarket.ru? В конце концов, за какой бренд органических продуктов вы отдали бы голос? Хотя причем здесь сослагательное наклонение – идите подробнее
-
Bite задает тренд на бьюти-фуд
Bite угостили нас своей новинкой – батончиками с пробиотиками. И это стало отличным поводом, чтобы написать про новый тренд в еде: бьюти-фуд. То есть, говоря по-простому, что бы такого съесть, чтобы покрасиветь. Еда с пробиотиками не новость. Йогурты, которые не все одинаково полезны, уже достучались до самых до окраин с рассказами про пользу пробиотиков. Но подробнее
-
Чай Milford Bio: такой устойчивый!
Каждую неделю я получаю с десяток пресс-релизов от разных компаний – все рассказывают о своих устойчивых практиках. Одни посадили деревья, другие сделали упаковку из переработанного пластика, третьи избавились от искусственных ароматизаторов. Почитаешь – любо-дорого. Но идешь в магазин, а товаров по-настоящему экологичных (чтоб и внутри и снаружи) – кот наплакал. Когда вдруг среди всего кричащего подробнее
-
Натуральная сода, тапиока и безглютеновые блинчики Боба. В России, наконец
Та самая натуральная американская сода, тапиоковый крахмал, удобный заменитель яиц, безглютеновая овсянка и, конечно, смеси для маффинов, оладьев и прочей вкусности – с глютеном и без – теперь в России. Официально. Если вы читаете LookBio, то наверняка вам знакомо заветное название iHerb, именно он познакомил российского потребителя с брендом Bob’s Red Mill – c картинкой подробнее
-
5 вопросов производителям сладостей из… морской капусты
Вы его облизывали? Чувствовали морскую… нет, не свежесть, а капусту? А в банке с самым что ни на есть настоящим мармеладом? Этот леденец есть в осенней косметичке Лукбио. Но у нас вопрос – как можно запихнуть полкило ламинарии в несколько баночек с мармеладом? Sea Marmelad – стартап, созданный в прошлом году Светланой Новак и присоединившейся подробнее
-
Не только грибы: подсмотрено на BioFach-2020
Грибы вместо мяса, мёд без пчёл, комбуча из березы и бесконечная конопля в виде масла, порошка, протеина, батончиков… Нет, это не дурман, это лишь малая толика подсмотренного мною на BioFach-2020 – крупнейшей выставке органических продуктов в Европе, что прошла Нюрнберге с 12 по 15 февраля. В инстаграме – много видеосюжетов (IGTV, сториз, актуальное), а здесь подробнее
-
Победители Премии “Продэкспо Органик – 2020”
10 февраля в рамках крупнейшей международной выставки продуктов питания “Продэкспо” состоялось объявление и награждение победителей Премии “Продэкспо Органик – 2020”. Главная задача Премии – отметить достижения производителей и поставщиков органических продуктов в России, а также способствовать продвижению лучших органических товаров на рынке. Премия “Продэкспо Органик” – профессиональная премия в области продуктов питания – в этом году проводится во подробнее
-
Жюри органической премии распробовало всех номинантов
5 февраля 2020 состоялся Круглый стол членов жюри Премии Продэкспо Органик, которую журнал LookBio проводит на крупнейшей продовольственной выставке Продэкспо второй год подряд. Наши многоуважаемые члены жюри знают о продуктах всё, поэтому наблюдать за тем, как они рассматривали, готовили, нюхали и пробовали продукты, представленные на Премию, было крайне любопытно. Предлагаем вам насладиться фоторепортажем с места событий. У подробнее