Новинки

ЭКО новинки в продуктах питания

  • Органические продукты зажигают на Продэкспо
    prodexpo organic premiya 2022

    7 февраля откроется Продэкспо-2022. По доброй традиции, в первый день работы выставки LookBio проведет большую органик-конференцию, а в конце насыщенного дня состоится торжественная церемония награждения победителей Премии Продэкспо Органик. Бройлерный цыпленок и зелёные куриные яйца Фермы М2, кокосовое молоко Econutrena, молоко, кефир и сыр Белпер Кнолле «Истории в Богимово», всем известное отборное молоко «Углече поле», подробнее

  • WorldFood Organic: публичное голосование открыто

    Какая полка с органик-продуктами вам нравится больше — Ашан, Глобус или Азбука Вкуса? А где, считаете, лучше заказать органические продукты онлайн — в Утконосе, на Огороде (что-то новенькое), в Азбуке Вкуса, Углече поле или на ekomarket.ru? В конце концов, за какой бренд органических продуктов вы отдали бы голос? Хотя причем здесь сослагательное наклонение — идите подробнее

  • Bite задает тренд на бьюти-фуд

    Bite угостили нас своей новинкой — батончиками с пробиотиками. И это стало отличным поводом, чтобы написать про новый тренд в еде: бьюти-фуд. То есть, говоря по-простому, что бы такого съесть, чтобы покрасиветь. Еда с пробиотиками не новость. Йогурты, которые не все одинаково полезны, уже достучались до самых до окраин с рассказами про пользу пробиотиков. Но подробнее

  • Чай Milford Bio: такой устойчивый!
    • промо

    Каждую неделю я получаю с десяток пресс-релизов от разных компаний — все рассказывают о своих устойчивых практиках. Одни посадили деревья, другие сделали упаковку из переработанного пластика, третьи избавились от искусственных ароматизаторов. Почитаешь — любо-дорого. Но идешь в магазин, а товаров по-настоящему экологичных (чтоб и внутри и снаружи) — кот наплакал. Когда вдруг среди всего кричащего подробнее

  • Натуральная сода, тапиока и безглютеновые блинчики Боба. В России, наконец
    • промо

    Та самая натуральная американская сода, тапиоковый крахмал, удобный заменитель яиц, безглютеновая овсянка  и, конечно, смеси для маффинов, оладьев и прочей вкусности — с глютеном и без — теперь в России. Официально. Если вы читаете LookBio, то наверняка вам знакомо заветное название iHerb, именно он познакомил российского потребителя с брендом Bob’s Red Mill — c картинкой подробнее

  • 5 вопросов производителям сладостей из… морской капусты
    seam marmelad ledenez

    Вы его облизывали? Чувствовали морскую… нет, не свежесть, а капусту? А в банке с самым что ни на есть настоящим мармеладом? Этот леденец есть в осенней косметичке Лукбио. Но у нас вопрос — как можно запихнуть полкило ламинарии в несколько баночек с мармеладом?  Sea Marmelad — стартап, созданный в прошлом году Светланой Новак и присоединившейся подробнее

  • Не только грибы: подсмотрено на BioFach-2020

    Грибы вместо мяса, мёд без пчёл, комбуча из березы и бесконечная конопля в виде масла, порошка, протеина, батончиков… Нет, это не дурман, это лишь малая толика подсмотренного мною на BioFach-2020 — крупнейшей выставке органических продуктов в Европе, что прошла Нюрнберге с 12 по 15 февраля. В инстаграме — много видеосюжетов (IGTV, сториз, актуальное), а здесь подробнее

  • Победители Премии «Продэкспо Органик — 2020»
    organicheskie producti

    10 февраля в рамках крупнейшей международной выставки продуктов питания «Продэкспо» состоялось объявление и награждение победителей Премии «Продэкспо Органик — 2020». Главная задача Премии — отметить достижения производителей и поставщиков органических продуктов в России, а также способствовать продвижению лучших органических товаров на рынке. Премия «Продэкспо Органик» — профессиональная премия в области продуктов питания — в этом году проводится во подробнее

  • Жюри органической премии распробовало всех номинантов
    premia prodexpo organic zuri

    5 февраля 2020 состоялся Круглый стол членов жюри Премии Продэкспо Органик, которую журнал LookBio проводит на крупнейшей продовольственной выставке Продэкспо второй год подряд. Наши многоуважаемые члены жюри знают о продуктах всё, поэтому наблюдать за тем, как они рассматривали, готовили, нюхали и пробовали продукты, представленные на Премию, было крайне любопытно. Предлагаем вам насладиться фоторепортажем с места событий. У подробнее

  • Искусственное мясо: завоёвывает мир или опустошает кошельки?
    iskusstvennoe myaso

    Мнения разделились: наши читатели примерно в равной степени высказываются за и против искусственного мяса, которое уже сейчас продается в США. В России бургер из искусственного мяса можно попробовать в нескольких ресторанах, а на прошлой неделе Ведомости написали, что один из лидеров рынка Beyond Meat начинает продавать свою продукцию в розничной сети «Азбука Вкуса». Интересно, что цена подробнее