Еда
Органические продукты и здоровая еда: новости, рецепты, информация
-
3 простых рецепта фруктового мороженого
Мороженое летом очень в жилу (особенно домашнее!), но не всегда есть время и желание возиться с готовкой. А вот фруктовое мороженое на палочке требует куда меньше сил, а получается не менее освежающим, полезным и вкусным, разумеется! Клубнично-арбузное мороженое Ингредиенты 3 стакана порезанного кубиками арбуза 1 стакан клубники (свежей или замороженной) Цедра и сок 1 лайма подробнее
-
Некоторые продукты мы считаем полезными, а зря
Какие продукты вы считаете полезными? Например, попкорн, киноа, замороженный йогурт или апельсиновый сок? За последний десяток лет представления людей о полезных продуктах изменились. New York Times решил выяснить, насколько расходится мнение обывателей и диетологов о том, что есть хорошо. LookBio приводит любопытные результаты этого исследования. Граждане “за”, диетологи “против” Батончик гранолы 71% американцев считают полезным, подробнее
-
Салат в банке: полезный перекус, который всегда с тобой
Новое слово в науке и технике мире полезных перекусов, который можно брать с собой на работу или есть дома – салат в банке! Что это такое, как его “собирать” и, главное, из чего? Мы всё разузнали и вам расскажем! Что такое салат в банке? Это, ну… салат в банке! Всё, что вам нужно это высокая подробнее
-
Грузинские органик-овощи рвутся к нам на стол
Цуккини и сладкий перец, сельдерей и цветная капуста, брокколи и чили, шпинат и пак чой. А еще трехцветные помидорки черри и кейл аж до февраля! И всё это в органическом качестве, с сертификатом «евролисток» из… прекрасной, благословенной Грузии. Хотите? Если да, то надо срочно убедить магазины договориться о поставках грузинских овощей, солнечных и настоящих. Овощи подробнее
-
Готовим козий сыр дома
Вкусный и натуральный сыр найти непросто, поэтому истинные “сыраеды” (не путать с сыроедами) после введения эмбарго начали переживать танталовые муки. Но не отчаивайтесь! Оказывается, дома можно приготовить отличный козий сыр – благо молоко продается во многих магазинах. И это совсем не так сложно, как кажется, тем более что необходимые для изготовления сыра ингредиенты, можно заказать подробнее
-
Натуральное мороженое: найти или приготовить
Летняя жара способствуют употреблению мороженого, и к нашему с вами счастью мы вполне можем выбрать натуральный продукт, хотя пока и без сертификации. В нашем обзоре про новое интересное мороженое, которое можно купить, и рецепты для тех, кто живет слишком далеко от магазинов. Icecro Натуральное мороженое из лучших ингредиентов обещает производитель ООО “Иль Мио Мороженко”. Линейка подробнее
-
Жареные стрелки чеснока
Вы скучаете по спарже? Любите нежную хрустящую зеленую французскую фасоль? Даже если предположить, что вы ответили на оба вопроса “нет”, этот рецепт вам с большой вероятностью понравится! Прежде всего, своей простотой – от начала до конца его приготовление занимает 7-10 минут, при этом всего лишь три минуты активной работы. Если вы – счастливчик, у которого подробнее
-
Гречка: переходить на зеленую?
Зеленая гречка интригует уже тем, что стоит вдвое дороже обычной: 180 рублей за килограмм против 80-90 рублей за такой же пакетик обычной. Почему так происходит, если фактически – это необработанная обычная гречка? LookBio выяснил, стоит ли переплачивать за зеленую гречку и совсем отказаться от коричневого варианта? Вопрос с ценой не самый интересный, поэтому снимем его подробнее
-
Пюре из цветной капусты
Если вы, как и я, любите картофельное пюре, но стараетесь им не злоупотреблять, то это рецепт для вас! Если вы равнодушны к картошке, но любите цветную капусту и ищите способы употребления её в разнообразных видах, то этот рецепт и для вас тоже! Честно говоря, вкус этого простенького в приготовлении пюре меня просто поразил, как и подробнее
-
Почему в первый год жизни лучше выбирать органические продукты?
Лучшее питание для новорожденного – это грудное молоко, но уже с полугода врачи рекомендуют вводить прикорм. Как бы мы не относились к срокам введения новых продуктов, но рано или поздно малыш будет есть тоже, что и вся семья. При введении прикорма перед мамой встает вопрос: покупать баночки или делать пюре самостоятельно. Бабушки настаивают на “домашнем” подробнее