Обзоры
Обзоры ЭКО продуктов питания и блюд
-
Где купить органические овощи и фрукты?
Конец августа и сентябрь – время урожая в российских хозяйствах. LookBio уточнил у отечественных производителей органических овощей и фруктов, где их вкусные продукты могут купить москвичи. В нашем обзоре только производители, товары которых прошли органик-сертификацию, то есть точно полезны для здоровья. “Биоферма Болотово” (Тульская область, сертификат “Евролист”) “Болотово” делится с покупателями своим урожаем кабачков, свеклы, моркови, зелени, подробнее
-
ИЮЛЬ: Всё лучшее сразу
Второй летний месяц подарил нам массу вкусных и экологически чистых овощей, специальный девайс для картошки, натуральную косметику и другие полезности, которыми LookBio жаждет с поделиться со своими читателями. 1. «Из Савино», руккола Первая российская органическая руккола выросла в Калужской области в хозяйстве «Савинская нива», сертифицированном по правилам ЕС (знак евролист), а также российскими «Чистыми росами подробнее
-
Пробуем здоровые заменители кофе
Цикорий или напиток из ячменя – для любителей здорового образа жизни в России появляется все больше и больше новых продуктов. LookBio как раз пишет о таких продуктах, но среди них встречаются настолько неординарные, что даже нам, в редакции, сложно к ним подступиться. Натуральные заменители кофе как раз из таких. Поэтому мы устроили экспертную дегустацию. Пригласили пять подробнее
-
ОБЗОР: Сыр, который вкусно есть
Как рапортуют чиновники, российское производство сыра за первый квартал 2015 года выросло на 31% по сравнению с этим же периодом прошлого года. Однако, как мы уже писали, из этой же статистики следует, что весь этот “импортозамещенный” сыр произведен из пальмового масла. Поэтому в этом обзоре мы будем говорить не об органических сырах, которых в России подробнее
-
ИЮНЬ: Все лучшее сразу
Вот и закончился первый летний месяц, и редакторы LookBio готовы отрапортовать о всех органических, экологичных и просто здоровых продуктах и вещицах, полюбившихся нам в июне. 1. Village Cosmetics сельское мыло “Лаванда и вереск” Ароматное натуральное мыло, сваренное в семейной мастерской по производству натуральной косметики. Приятная упаковка и замечательные сочетания натуральных ароматов: сдержанные “лаванда и вереск” или подробнее
-
4 сезона: какие продукты надо есть летом
Какие продукты сейчас в сезоне? Знание сезонности продуктов – не только признак хорошего вкуса и уважения к пище, но и показатель стремления к натуральности – ведь когда продукту легче вырасти, он требует меньше химии. Сегодня поговорим о том, когда нужно есть кабачки и свеклу, когда – вишню, а когда бежать на рынок за лучшими помидорами. подробнее
-
Сосиски, которые можно есть
Задуманные как мясо, которое легко жевать, с развитием индустрии «как бы еды», созданной из наполнителей, ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса, сосиски из готового мясного блюда превратились в жупел. Ну кто из нас не знает, что в фабричных сосисках можно встретить все, что угодно, кроме мяса? И все-таки многие, очень многие любят сосиски. Для них наш подробнее
-
ОБЗОР: семь видов органической пасты
Чем органическая паста отличается от обычной, чем она лучше, насколько она дороже и где ее купить? А как насчет пасты из полбы, спельты, камута или пшеницы сенаторе каппелли – чем они лучше или хуже привычных нам макарон из твердых сортов пшеницы? На эти и некоторые другие вопросы мы постараемся ответить в нашем обзоре. Во-первых, подробнее
-
Есть кушанья в русских селеньях
LookBio любит сертифицированную органику, но ничуть не меньше LookBio любит российские продукты от энтузиастов. Их творенья – вкусные, натуральные и экологичные: московское мороженое, саратовские колбаски, краснодарское масло, дагестанские урбечи, подмосковная халва и хлеб с печеньями. У них нет сертификации, но нам они нравятся, потому что их создатели любят свое дело, своих покупателей и природу, не используют химические корма, подробнее
-
АПРЕЛЬ: Все лучшее сразу
В апреле мы без труда нашли 10 прекрасных органических и натуральных продуктов, рассказать о которых почтем за честь. 1. Seryogina Банановые хлопья (650р.) Купить ЗДЕСЬ Сухие банановые хлопья – неожиданный и абсолютно крутой продукт. Золотистые, слегка хрусткие, карамельно-сладкие… просто о-ля-ля! Конечно, вы можете их закинуть в смузи вместо бананов, но гораздо рачительнее и правильнее использовать подробнее