Внезапно
-
Известный гербицид может провоцировать рак
Глифосат, активное вещество самого популярного средства уничтожения сорняков, может быть причиной развития у человека злокачественных опухолей* Всемирная организация здравоохранения в лице Международного агентства по изучению рака (IARC) бьет тревогу: глифосат является «вероятным канцерогеном для человека» и, следовательно, должен быть классифицирован как вещество категории 2А, говорится в информационном листе IARC от 20 марта 2015 года. «Категория подробнее
-
Фосфаты остаются в стиральных порошках
Новый регламент Таможенного союза позволяет и впредь загрязнять российские водоемы, допуская до 17% фосфатов в стиральных порошках и до 30% – в водосмягчающих средствах. Увы, но именно эта информация указана в Приложении №4 к Техническому регламенту Таможенного союза “О безопасности синтетических моющих средств и товаров бытовой химии” (подписан в 2013 году), планируется к вступлению в подробнее
-
45% российских предприятий практикуют гринвошинг
По данным IFOAM в 2014 году на территории России всего лишь 56 предприятий имели сертификаты на производство органической продукции. И поскольку до настоящего времени законодательная база по вопросу сертифицированной органической продукции отсутствовала, многие компании используют гринвошинг, т. е. продают несертифицированную продукцию под видом органической, размещая на упаковке приписки «био» или «органик», вводя, таким образом, покупателя подробнее
-
Овощи из ваты
Для выращивания тепличных помидоров, баклажанов и пр. в промышленном сельском хозяйстве вместо почвы используют минеральную вату, пишет Хелена Боллесен в своей книге «Быть или не быть». Безвкусные зимние тепличные помидоры, как правило, вырастают из ваты, точнее, из субстрата – блока минеральной ваты с отверстием для растения. В течение жизни растение снабжается влагой и набором из подробнее
-
Хлопок убивает людей
28 000 человек умирают от отравления пестицидами при работе на хлопковых полях ежегодно – таковы данные, распространяемые “Гринпис”*. По данным ООН, от отравления пестицидами, распыляемыми при возделывании хлопка, погибает 15 000 человек, в то время как 200 000 человек ежегодно сталкиваются с этой проблемой. И первая и вторая цифра ужасают, ведь речь идет о хлопке, который мы подробнее
-
Органическое земледелие против глобального потепления
Как известно, глобальное изменение климата является наиболее острой и трудноразрешимой проблемой, стоящей перед человечеством. Если кратко, то наибольшую угрозу для глобального изменения климата представляют выбросы парниковых газов. Сельское хозяйство является источником примерно 20% парниковых газов (CO2, CH4, N2O), выбрасываемых в атмосферу. Особенно большое количество парниковых газов высвобождается в животноводстве. В частности, поэтому экоактивисты всего мира пропагандируют вегетарианскую подробнее
-
На курильщиков и некурящих кофеин действует по-разному
Согласно автору книги «На кофеине» Мюррею Карпентеру, период распада кофеина в организме некурящих людей в два раза медленнее, чем у курильщиков. Это означает, что эффект, оказываемый на некурящих кофеином, в два раза сильнее, чем на курильщиков, и длится дольше. В среднем, период полураспада в организме человека составляет 4-5 часов – после этого концентрация кофеина снижается подробнее
-
Животный белок против растительного
В биологии есть такие понятия – продуцент и консумент. Первый может производить органические вещества из неорганических, второй не может и только потребляет органику. Не вдаваясь в детали, все зеленые растения – продуценты, т.к. из энергии солнца и минеральных элементов в земле через процесс фотосинтеза они производят органическую биомассу, которую потом потребляют животные и человек, являющиеся подробнее
-
Кофе, чай и другие продукты вне закона
*Вывод, сделанный редакцией LookBio после прочтения проекта Федерального закона «О производстве органической продукции», представленного на утверждение в Правительство РФ. Согласно cт. 2, в которой изложены основные понятия проекта Федерального закона «О производстве органической продукции», внесенного в середине апреля 2015 г в Правительство РФ, органической может называться только та продукция, все стадии производства которой сертифицированы по подробнее
-
Органическая еда улучшает сперму
Любопытный факт. Датские ученые несколько раз проводили исследования качества спермы органических фермеров: в середине 1990-х, в 1996 и в 1999 годах. Все они показали, что качество спермы – т.е. количество подвижных сперматозоидов – у мужчин, питающихся органическими продуктами, выше, чем показатели в среднем по стране. Ученые, однако, признают, что поскольку среди органических фермеров большинство – подробнее