Датским чиновникам удалось в муниципальных учреждениях общественного питания сделать меню на 88% из органических продуктов и не увеличить эту статью бюджета. Детские сады, школы и другие учебные заведения довели процент органик-питания до 94%, а городские государственные учреждения для пожилых людей пока достигли показателя только в 60%. Самое удивительно, как чиновники одновременно сохранили бюджет и здоровье подробнее

Повреждение кожного барьера и сухость кожи, могут привести к возникновению экземы у младенцев. Это связанно как с генетической предрасположенностью, так и с влиянием негативных факторов окружающей среды. Согласно новому исследованию Королевского колледжа в Лондоне, опубликованного в журнале «Аллергия и Иммунология», повреждение защитного кожного барьера у младенцев может быть связано с жесткостью воды и наличию в подробнее

Сообщество “Мамы со всей Америки” активно пропагандирует органическое питание и отказ от химикатов в сельском хозяйстве. Особое их внимание заслужил самый распространенный пестицид в мире – раундап, действующим компонентом которого является глифосат. Дабы привлечь внимание к этому канцерогену, мамаши взяли и протестировали 10 бутылок калифорнийского мерло.   Тестировали вино анонимно, поэтому какие конкретно бренды были подробнее

Синтетические ингредиенты: парабены, триклозан, фталаты и оксибензон – широко используются в парфюмерии, косметике, продуктах для волос, мыле и солнцезащитных кремах. Тесты на животных выявили, что эти вещества могут вмешиваться в работу эндокринной системы, а, кроме того, они накапливаются в организме. Что же, теперь вообще не пользоваться косметикой?! Отнюдь. Недавнее исследование, проведенное в Университете Беркли (Калифорния)* подробнее

По данным Всемирной организации здравоохранения ежегодно в мире 8,9 миллионов людей гибнет из-за загрязнения среды обитания. При этом 94% всех подобных смертей приходятся на страны с низким и средним уровнем дохода на душу населения. Ученые утверждает, что развивающиеся страны подвергают смертельному риску своих граждан, наращивая производственные мощности без должного внимания к устранению негативных последствий работы подробнее

Такими данными делится со зрителями австралийский фильм “Сахар”. По подсчетам авторов ленты, стоит только присмотреться, и вы найдете сахар даже в полезных продуктах. Производители акцентируют наше внимание на калориях, но “забывают” крупным шрифтом написать содержание сахара. Между тем по данным Всемирной организации здравоохранения, 8,5 % всего населения Земли страдает сахарным диабетом, а гибнет от этого подробнее

Шведский онлайн портал  Ekoweb Sverige подсчитал, что объем рынка органических продуктов в Швеции вырос в 2015 году на 39% и составил 2,3 миллиарда Евро. Общий объем продуктового рынка в Швеции составляет 30,3 миллиарда Евро. LookBio поздравляет шведов в тем, что органические продукты занимают 7% их рынка продуктов питания. Ничего удивительно нет в таком развитии событий, подробнее

Ученые признали глифосат самым распространенным химикатом против сорняков в истории неорганического сельского хозяйства. На каждый гектар пахотных земель в мире ежегодно приходится полкило этого снадобья. Согласно исследованию, к настоящему моменту фермеры уже “закопали” в почву 8,6 миллиардов килограмм глифосата. Ежегодные объемы использования этого гербицида выросли в 15 раз со времени начала его активного использования в 1996 подробнее

Пластик в океане и мусорные острова уже стали страшилкой современности, но эксперты из Фонда Элен МакАртур решили пойти дальше и выяснить, что будет дальше. Оказалось, если ничего не изменится в использовании пластика, то к 2050 году его в океане будет больше, чем рыбы. В настоящее время соотношение остается в пользу рыб: их в пять раз подробнее

Именно к такому выводу пришли ученые из Гентского университета (Бельгия). Под воздействием морской воды и солнца многие виды пластика распадаются на мизерные частички. Самые маленькие из них имеют размер, равный одной песчинке. Из-за своего крохотного размера и повсеместного распространения в водах морей и океанов, микропластик становится пищей для морских обитателей, птиц, а позже и человека. подробнее