Био-Портрет

Интервью с интересными людьми

  • Новые фермеры: Дмитрий Двас
    dmitry dvas 3

    Дмитрий Двас, пожалуй, один из самых оригинальных новых фермеров. Его хозяйство «Живое поле», расположенное в Ленинградской обл., – это органические овощи, сертифицированные итальянской ICEA (знак «евролисток»), молочные продукты, разнообразие мяса и птицы и даже одноименный сельский парк отдыха. И вместе с тем Двас не считает себя органиком – биостандарты, заданные им в своем хозяйстве, он подробнее

  • Cosmetics Man: Виктор Тимофеев
    viktor timofeef api lab

    Виктор Тимофеев – создатель и руководитель API Lab (производитель российской косметики под маркой Joli), появившейся в продаже осенью 2013 года. Косметика марки Joli  производится на небольшом специально построенном заводе, который находится в черте г. С.-Петербурга. Предприятие и его продукция сертифицированы немецкой организацией BDIH по строгому стандарту Cosmos Natural. Как все начиналось Сначала у меня, как подробнее

  • BIO специалисты: Ксения Фирсова
    kseniya firsova, icea

    Мы пишем об органических продуктах, о том, что они безопаснее и полезнее обычных. Но кто и как решает, что продукт является органическим? Мы уже говорили с аудитором немецкого органа по сертификации, а теперь решили взять интервью у Ксении Фирсовой, инспектора-аудитора итальянской организации ICEA, сертифицировавшей на российском рынке уже более десяти фермерских хозяйств, занимающихся органическим земледелием. подробнее

  • Новые органики: Игорь Рожков
    igor rozhkov

    Студентом он создал «Пенку» – деревенские молочные продукты, о которых написало не одно издание. Некоторые москвичи успели «Пенку» полюбить, но сейчас «Пенка» приостановлена, потому что Игорь перешел работать в другой грандиозный проект. «Чистый край» – новая марка фермерских молочных, мясных продуктов и бакалеи, которая с самого начала видит свое развитие в направлении «органик». Игорь занимается подробнее

  • Светлана Журова о ЗОЖ, спортсменах-вегетаринцах и биогречке
    svetlana zhurova

    Светлана Журова – возможно, самый обаятельный политик России. С олимпийской чемпионкой Турина, заместителем председателя комитета Государственной Думы по международным делам, с красивой и умной женщиной мы поговорили о здоровом образе жизни, правильном питании и даже о влиянии гречки на олимпийские успехи нашей сборной. Константин Широков (КШ): Светлана, сразу «с места в карьер», что такое здоровый подробнее

  • Organic person: Юлия Прохорова
    julia prokhorova 1 lr

    Юлия Прохорова – создательница компании L’Origine Naturelle – коллекции натуральных марок семейного производства, которая буквально ворвалась в узенький эко/органик мир, – поражает своей напором и энергичностью. Разговор с Юлией всегда заряжает позитивным настроем, который, наверняка, и вам придется кстати. – Татьяна Лебедева, LookBio: Юля, я предлагаю не притворяться, что мы друг друга не знаем. Знаем. подробнее

  • Cosmetic Girls: Сочи-Казань-Екатеринбург
    Collage cosmetic girls

    Многие известные бренды натуральной косметики выросли из домашней кухни каких-нибудь энтузиастов. Всего лишь пару дней назад мы встречались с создателями Organic Essense, и выяснили, что все свои формулы супруги Вест создали чуть ли не на собственной кухне. Многие громкие натуральные косметические бренды выросли из домашней инициативы, желания помочь себе и близким найти более здоровое средство подробнее

  • BIO производители: Евгения Жучева и “Алеховщина”
    евгения жучева миниатюра

    Экоферма «Алёховщина» – была единственным представителем от сельского хозяйства на выставке Wellness EXPO 2013. Не скроем, поначалу мы ее слегка проигнорировали. Все потому, что многие российские сельхозпроизводители используют приставку «эко» совершенно незаслуженно. Но, оказалось, что «Алеховщина» – тот редкий случай, когда приставка «эко» стоит на своем почетном месте, в самом начале, поскольку продукция фермы обладает подробнее

  • Cosmetics Man: Александр Стукалин
    alexander stukalin

    Александр Стукалин – Главный технолог «Натура Сиберика» и других косметических брендов, выпускаемых компанией «Первое решение».   О работе технолога в «Натура Сиберика» В «Натура Сиберика» я работаю с основания бренда, с 2007года. А вообще в компании с 2005г. Я не ощущаю себя ни технологом, ни органическим технологом, я просто человек который работает в одной большой подробнее

  • Cosmetic Girls: Елена Бабаева и Анастасия Маркова
    Настя - слева, Лена - справа

    Марку «Ботанический сад» создали две очень разные внешне, но одинаково лучезарные подруги – Елена Бабаева и Анастасия Маркова.  «Ботанический сад» – это натуральная косметика на основе крымский трав и милые аксессуары вроде травяных саше и бомбочек для ванн, все – в очень изящной упаковке. Как все начиналось Настя: Мы знакомы со студенческих лет. Как-то летом подробнее