Не так давно сеть ГиперГлобус запустила линейку Globus Vita, развитие которой, очевидно, идет в направлении «органик», что нас не может не радовать. Одна из таких радостей — органическое оливковое масло под брендом Globus Vita Organic по специальной цене 360р. за пол-литра. Масло нерафинированное, первого холодного отжима, произведено в Греции, маркировка «Евролист». А цена перебьет цену на подробнее

Ливерная – любимый продукт владельца «Горчичной поляны» Александра Бродовского. В «Ливерную» он вложил всю свою душу, поэтому и получилась она ну совершенно необычайной – настоящей-настоящей, а потому даже непривычной даже для тех, кто любит ливерную давно и нежно. В составе «Ливерной» колбасы от «Горчичной поляны» значатся говяжья печень, говядина и специи: перец черный и белый, подробнее

Стейк – это звучит громко. Особенно сейчас. Найти качественный стейк – задача сложная. Найти стейк из органической говядины — задача почти невозможная. Экоферма «Горчичная поляна», расположенная в 320 км от Москвы в Тульской области, делает всё для того, чтобы качественные стейки из отечественной органической говядины травяного откорма стали реальностью и возможностью. На самом деле, «Горчичная подробнее

Бургеры как бы не принято есть дома. Дома – котлеты, а бургеры – на бегу. Но где же взять на бегу настоящих бургеров? Поэтому в «Горчичной поляне» придумали их делать. Ведь если котлета для бургера будет настоящей, то это уже и не фаст-фуд вовсе, а очень даже слоу-фуд, когда с чувством, толком и аппетитом. Бургеры подробнее

Салями из говядины – первостатейная закуска к мужским напиткам и мужской компании. Конечно, женщины возразят, что мужское общество со всеми вытекающими им тоже не чуждо. Но всё же готовиться к 23 февраля надо, и лучше это сделать прямо сейчас – купите эту салями из говядины со скидкой ровно в 23% — и всё! Праздник будет подробнее

Студень или холодец? Как вы называете это абсолютно русское блюдо? У нас в семье говорили «холодец». А в меню ресторанов а-ля-рус, расположенных в районе Красной площади, всегда значится «студень». Хотя иностранцы и студень – две вещи несовместны, кажется. Недавно в сети были популярны серии роликов, как итальянцы и американцы пробуют русскую еду. «Бррр», — вот подробнее

Полностью из говядины, но такие мягкие и на зуб податливые, что сразу и не скажешь. Вкус этих сосисек «детским» не назовешь – здесь хорошо чувствуются пряности: имбирь, белый перец, кориандр, мускатный орех; в составе  также перец, соль, сахар, свежий чеснок и немного нитритной соли – не для цвета (цвет у сосисек, прямо скажем, бледненький), но подробнее

Полукопченая, ароматная, совсем нежирная, эта колбаса обладает насыщенным вкусом и очень питательна. Она напоминает колбасу со старого-доброго одесского привоза: добротная, настоящая, не побоюсь этого слова – мясистая. Отлично идет с черным хлебом и горчицей. Но и сама по себе обладает ярким, слегка пикантным вкусом. В составе только говядина и специи: перец черный и белый, кориандр, подробнее

В московских и питерских Stockmann проходит что-то типа фестиваля экопродуктов. И хотя слово «экопродукт» пишется слитно, а на специальных стендах рядом с настоящими сертифицированными органическими (эко/био) продуктами стоят обычные продукты, туда стоит зайти за настоящим био. Местами — по очень привлекательным ценам. Итальянские органические цельные очищенные томаты Mutti (400г) — 100р., резанные томаты этой же марки подробнее

В «Азбуке вкуса» уже не первую неделю продолжается аттракцион неслыханной щедрости. Кабачки «Из Савино», обладающие сразу двумя сертификатами, подтверждающими органическое происхождение продукта (европейский «евролист» и российский «Чистые росы»), продаются по цене 39 рублей за кило. Для сравнения обычные кабачки, только больше и ровнее, продаются рядом по цене в 2 раза дороже. И это не розыгрыш! Так подробнее