По-мужски с Горчичной: Салями из говядины

Салями из говядины – первостатейная закуска к мужским напиткам и мужской компании. Конечно, женщины возразят, что мужское общество со всеми вытекающими им тоже не чуждо. Но всё же готовиться к 23 февраля надо, и лучше это сделать прямо сейчас – купите эту салями из говядины со скидкой ровно в 23% – и всё! Праздник будет удачным!

И хотя мы журнал о всяком здоровом и полезном, и про зеленые смузи пишем чуть реже чем делаем асаны, но про коньяк и виски мы тоже слышали. И скажем вам, что лучше чем эта горчичнополянская салями, закуски к этим крепким напиткам сыскать трудно!

Очень спайси, эти дерзкие палочки салями, совсем неприглядны на вид. Фотографировать их трудно, и с витрины они тоже не заманят тебя своими розовым аппетитными прелестями. Более того, спрятанная в холодильнике, эта сухонькая темная палочка салями спокойно доживет до любого праздника, если домашние любители пряных закусок не будут с ней знакомы в лицо, естественно.

Ну а если познакомятся, то здесь – извините – салями долго не протянет, уж больно пикантна и хороша! Сделанная из отборной говядины биокачества, щедро приправленная черным перцем, морской солью и свежим чесноком, эта колбаска коптится в специальных шкафах в мясном цеху «Горчичной поляны». Шкафы добротные, выписаны на заказ из Германии, чтоб специально – без автоматики. Только ручная регулировка, чтобы не зависеть в глубинке от сложносочиненной современной техники.

Запах в коптильне подламывает ноги и сносит голову у изголодавшихся журналистов, да так, что журналисты не помнят, как долго коптятся в шкафу колбаски. Но, очевидно, что висят они там ровно столько, сколько нужно, потому что результат – отменный!

И здесь можно еще долго рассказывать про био, про то, что уже этой весной хозяйство «Горчичная поляна» выйдет из конверсионного периода и получит свой сертификат «Эко-контроль» (российская частная добровольная сертификация).

И про то, что местные бычки породы «галловей»  мохнатые и симпатичные. И что в салями не кладут никакой гадости. Но все-таки некоторые предпочитают погорячее. И эта салями для них – любителей виски, коньяков, джаза и разноцветных блондинок.

Салями из говядины можно заказать в интернет-магазине «Горчичной поляны». В честь надвигающегося мужского праздника для читателей LookBio специальная скидка – 23% на салями и бургер микс. Акция действует до 29 февраля 2015. Для получения скидки, не забудьте в комментарии к заказу написать: “LookBio”!

Доски для фотосессии предоставлены российской компанией FUGA.