В “Азбуке вкуса” появились незнакомцы с задорным названием Bio Bandits. При более подробном знакомстве приятели оказались органическими дрессингами (или соусами) со знаком “Евролисток”, произведенные в Голландии. Нидерланды не то, чтобы славятся своими кулинарными традициями, скорее наоборот. Этим и интересны “био бандиты”, которые при еще более плотном знакомстве оказались прямо шедеврами. Желтый (Сумасшедший лимон) состоит из подробнее

Натуральные конфеты без сахара “Гранат и Шоколад” – это четыре потрясающе вкусных и полезных ингредиента вместе. Вроде не лекарство, но бодрит и как будто помогает сконцентрироваться. Хотя, секрет, похоже, в том, что сделано лакомство в лаборатории известного врача. Как написано на упаковке, формула конфет создана в лаборотории известного врача-нарколога Якова Маршака. В процессе работы, совершенствования подробнее

Аналогов молока животного происхождения очень много: соевое, рисовое, гречневое, ореховое и многие другие. Какие они на вкус? Насколько полезны? Могут ли заменить настоящее коровье или козье молоко? Узнаете из нашего обзора. Различные растительные аналоги традиционного коровьего молока существуют по многим причинам: Во-первых, с возрастом у некоторых проявляется непереносимость лактозы (молочный сахар), то есть организм перестает подробнее

Сметана – исконно русский продукт, который за границей найти сложновато. Да, конечно, мы знаем о словосочетании “sour cream”, которым обычно переводят сметану на английский. Но, положа руку на сердце, sour cream это вам не сметана, хоть и близко. Потому как сметана – это про борщ, блины да торт-сметанник, а вовсе не начинка для крепов, совсем подробнее

Отруби, побочный продукт мукомольного производства, полезнее самой муки в несколько сотен раз. 90% полезных веществ содержатся именно в них. Большое количество клетчатки, антиоксиданты, витамины и минералы – все это помогает нормализовать пищеварение, вылечить кожные заболевания и вообще стать здоровее.  Отруби – это побочный продукт мукомольного производства: зерновой зародыш, оболочка и алейроновый слой эндосперма. Видов отрубей столько, сколько подробнее

7 октября 2013 Роспотребнадзор, возглавяемый Геннадием Онищенко, ввел запрет на ввоз в РФ молочной продукции из Литвы. Запрет обусловлен озабоченностью российского ведомства “ослаблением контроля за качеством молочной продукции в Литовской республике”. Роспотребнадзор обнаружил ряд несоответствий некоторых продуктов под маркой “Сваля” санитарно-эпидемиологическим показателям, а также несоответствие маркировки товара и фактическими показателями жирности, в частности, в йогуртах подробнее

Сочный гранат обладает невероятным количеством полезных свойств. Кроме того, что он содержит 15 редких аминокислот и все необходимые человеку витамины, он еще и очень вкусный. Для того, чтобы значительно повысить свой иммунитет и обеспечить себе долголетие, необходимо выпивать лишь маленький стакан гранатового сока, как минимум, так советуют на Кавказе. Гранат – сочный фрукт, который, говорят, появился подробнее

С начала октября в магазинах “Углече поле. Органик маркет”, наконец, появились новые молочные продукты: творог 1,8% жирности – 102р. за 200 гр. творог  9% жирности – 107 р. за 200гр. кефир, 3,2% жирности – 127 р. за 1л Все – под собственной маркой “Углече поле”, с нового молокоперерабатывающего завода в Ярославской области. Теперь не только подробнее

Речь об облепихе заходит осенью не просто так. Во-первых, урожай собирают именно в это время года. Во-вторых, облепиха повышает иммунитет и борется с авитаминозом, помогая не впасть в депрессию и не заболеть. В-третьих, ухаживает за волосами именно так, как это нужно при холоде и ветре. Облепиха – это кустарник или небольшое дерево с яркими оранжево-желто-красными подробнее

В магазине “Продукты из Испании” замечена новая натуральная штучка, отлично подходящая для перекуса на ходу, – ЧОКОБОБ. В  бумажном конвертике лежат очищенные какао-бобы с изюмом (в пропорции 40%-60%). Они же предлагаются в ансамбле с курагой, инжиром и, видимо, соло под названием “Классик”. Выпускаются в Тверской области компанией “Живая еда”. Сырые бобы какао в сочетании с подробнее