полезное
-
Полезное: Чай облепиха-розмарин
Этот чай – прекрасное теплое питье, что рекомендуют доктора при простудах. Облепиха придает чаю интересный кисловатый вкус, обволакивающую маслянистость, а розмарин благородно оттеняет вкус, цвет и аромат напитка. Если добавить мед, то чай становится просто фантастическим: насыщенным, ярким и исключительно мягким, комфортным для горла. Облепиха-розмарин – очень приятный и даже целебный чай в холодную погоду, подробнее
-
Еда для памяти
Брокколи, цветная капуста, свекла, лук, яблоки и рыба – простая ежедневная еда, полезная для улучшения памяти.Всё, что полезно для мозга в целом, не помешает и для памяти. Однако возможность запоминать зависит от способности мозговых клеток вступать в новые связи между собой. Клетки отлично справляются с этой функцией, когда они возбуждены, а мы, соответственно, находимся в подробнее
-
Полезное: Чипсы из топинамбура
На днях обнаружены чипсы из топинамбура – еще один продукт тульского производителя ЭКУШ, знакомого по Белевской пастиле. 50 р. за маленький пакетик. С виду – сухие грибы, на вкус – нечто среднее между чипсами из пастернака и батата. Не слишком информативно? ОК, на вкус – так себе, но любители, уверена, найдутся. Тем более, что топинамбур подробнее
-
Еда для любви и удовольствий
Вы способны влюбляться? Чувствовать себя на вершине блаженства? Быть нацеленным на достижение целей? Получать удовольствие от своих достижений? Если да, то с синтезом допамина у вас все в порядке. Ежели таких ощущений давно не испытывали, стоит задуматься о «допаминовой» диете». Допамин – нейромедиатор, который в паре с серотонином отвечает за наши ощущения счастья и удовольствия. подробнее
-
Ложка оливкового масла смягчит опьянение
Она любит выпить…. Поэтому надо воспользоваться. Оливковым маслом Этот старый, как новогодний огонек, рецепт чувствовать себя в себе даже после немалого количества бокалов, очень прост: одна столовая ложка оливкового масла, принятая до начала вечеринки, затормозит и смягчит опьянение. Я уверовала в этот рецепт благодаря незабвенной Галине Вишневской, ушедшей от нас не так давно. Всегда грустно подробнее
-
Спортсмены, налетай! Идеальная пара: йогурт и банан
После интенсивных физических нагрузок мышцам требуется восстановление. Банан в сочетании с йогуртом – то, что нужно, для быстрого усвоения глюкозы и амино-кислот, восстанавливающих мышцы. Смузи из банана и йогурта рекомендует спортсменам Моник Райт в своей книге «Спортивное питание для выносливых атлетов».
-
Зеленый и кислый – рецепт молодости
Лимонный сок в 5 раз (!) усиливает действие катехинов, содержащихся в зеленом чае. Исследователи из Университета Пердью установили, что именно лимонный сок замедляет разрушение антиоксидантов зеленого чая в процессе пищеварения, тем самым содействуя более полной абсорбции всех полезных веществ зеленого чая, а значит сохранения молодости.
-
Идеальный завтрак для нуждающихся в железе
Если к порции мюсли / гранолы вы добавите свежие ягоды или цитрусы, то ваш любимый организм усвоит в 6 (!) раз больше железа, ежели употребить эти вкусности по отдельности. Кроме того, такая комбинация снабдит энергией на гораздо более продолжительное время – за это ручается Джоан Блейк – профессор Бостонского университета по нутрицевтике.
-
Идеальная пара для борьбы с простудой
Мед – излюбленное средство при простуде, а вот корицу мы с этой стороны не знаем. А зря, она также, как и мед, обладает антивирусным, антигрибковым, антибактериальным действием. Чайная ложка меда (только настоящего!) + ¼ ложки корицы – и так дважды в день. Сыроеды уверяют: это необычное сладко-пряное сочетание может вылечить от простуды
-
Идеаальный обед перед экзаменом
Они и по одиночке полезны для мозговой деятельности: брокколи – каротеноиды и витамин С, лосось (или другая жирная рыба) – Омега-3. Но дуэтом они выступают еще слаженнее: улучшают память, увеличивают внимание и бдительность, способность к обучению. Вплоть до того, что студенты, отобедав этим блюдом, показывают лучшие результаты на экзамене.