органические продукты

  • Коронавирус спровоцировал взрывной рост продаж органик
    organic rastet koronavirus

    Пандемия COVID-19 спровоцировала взрывной рост продаж органических продуктов по всему миру*. Онлайн-ритейлеры, сетевые органические магазины, органик-производители разных стран мира рапортуют, что работают на пределе возможного. Реальная угроза подталкивает покупателей всего мира к переходу на более здоровые продукты. Но насколько готовы производители и ритейлеры ответить на резко увеличившийся спрос? Американская сеть Whole Foods – мировой лидер подробнее

  • Ем органик. Что? Где? Почем?
    organic food globus organicheskii shoping

    В моей семье все придерживаются традиционного типа питания. Основу рациона составляют свежие продукты. В идеале, заменить на органические стоит продукты из этой категории. Но в наших условиях все немного иначе. Органические овощи, фрукты, зелень малодоступны даже в Москве. Особенно в холодное время года. Пока круглогодично из фруктов можно купить, пожалуй, только органические бананы. И если подробнее

  • Органик победит? Похоже на то!
    organicheskii shoping

    А мир-то меняется, друзья! Потихоньку, маленькими, нерешительными шагами, но меняется! Редакция LookBio побывала на открытии нового гипермаркета “Глобус” в Коммунарке, и нам есть, что сказать. Мониторы и локаторы редакторов LookBio не первый год настроены на поиск органических товаров везде: в магазинах, в интернете, в отпуске, в СМИ, в гостях – где только можно. И если подробнее

  • Австрия первой запретила канцероген производства Bayer/Monsanto
    glyphosate

    В Австрии случилась небольшая органик-революция – в стране запретили глифосат. Если уж в Австрии, где каждый пятый фермер – органик, специалисты считают это решение “исторической вехой по сохранению здоровья и биоразнообразия в стране”, то легко представить, какой переполох он произведет в мире. Об опасностях глифосата мы писали неоднократно (прогулявшие, изучите матчасть: здесь, здесь и здесь). Если подробнее

  • Ферма М2: здоровые продукты для здоровых людей
    ferma m2

    Ферма М2 – новое органическое предприятие полного цикла – расположилось в Волоколамском районе Московской области – рукой подать до столицы. Молоко, хлеб, овощи, яйца, мясо и даже… пиво – здесь делают почти всё, а будут делать еще больше. Необычное и в то же время типичное для органических предприятий России. Разбираемся как создаются органик-фермы на примере подробнее

  • 10 лет тюрьмы за органик-мошенничество

    122 месяца в федеральной тюрьме США получил американский предприниматель Рэнди Констант за мошенничество с продажей органической продукции на сумму 142 миллиона долларов. Это самый серьезный случай мошенничества за всю историю органик-рынка. Через несколько дней после оглашения приговора мистер Констант покончил с собой, задохнувшись выхлопными газами в собственном гараже. Предпринимателю было 61 год, и семь лет подробнее

  • Мёд и гибель пчёл: расставим все точки над Ё

    «А вы любите мёд? Я обожаю, но всё – в этом году мёда не будет! На родине все пчёлы погибли», – сообщил мне бодрящийся пенсионер, одетый в выглаженную белую рубашку и черные брюки. Дело было в тамбуре поезде Москва – Саранск. Я заряжала айфон у единственной рабочей розетки близ туалета, а пенсионер явно подбивал клинья подробнее

  • Похоронить органик?

    Сегодня закончилось общественное обсуждение законопроекта об экологически чистой продукции, сырье и продовольствии, подготовленного Минсельхозом. Прошу не путать с органической продукцией, закон о которой принят год назад и вступает в силу уже в январе. – А что, помимо органик есть еще и другая особенная, экологически чистая? – спросите вы. – Нет, – отвечу я, – но, подробнее

  • «Био-Хутор Петровский» – предприятие с яйцами

    Петушки, когда начинают подрастать, становятся «страшными хищниками». Чуть почуяв кровь, они готовы разорвать в клочья всё и вся… Так же и крупный агробизнес подминает под себя всё маленькое, разрывая в клочья и перекрывая кислород. Да, речь о небольшом и честном органическом сельхозбизнесе, которому приходится ой как не просто в нашей стране. Мы поговорили о яйцах, подробнее

  • Есть мечта? Засучи рукава

    Настоящая отраслевая органическая выставка в России. Не веган, не экошмеко – «у нас все органическое, мамой клянусь», не этнотусовка, где бородачи с иван-чаем и туесками из бересты, не ярмарка с мастер-классами, а именно что ни на есть отраслевая выставка, где все экспоненты органик, с сертификатом.  А вокруг – ритейлеры, рестораторы, закупщики… По-взрослому, в общем. Русский подробнее