Новый органик-маркет «Углече поле» на Патриках

«Углече поле» при консалтинговой поддержке Ginza Project открыла еще один органик-маркет. На этот раз в самом правильном месте — на Патриарших прудах, которые уже стали местом силы для стильных «зожных» и около-органик проектов. Похоже, органическая еда, как и всё в России, должна стать модной прежде чем продвинуться в массы.

Новый органик-маркет «Углече поле» в Трехпрудном переулке именно такой: уютно деревянный, слегка хипстерский, небольшой, но модный. Наполненный теплом, с букетиками лаванды при входе, он меньше всего похож на «магазин шаговой доступности», которым по сути стал для обитателей Патриков. «Углече поле» больше выглядит Европой, и не только внешне. Большая часть ассортимента — импортные органические продукты: чай, крупы, макароны, масла, соусы, лимонады, специи, шоколад — всё, что мы любим в прекрасном качестве. Еще есть вкусный хлеб из пекарни Sasha Bread. Но сила «Углече поле» в собственном одноименном ассортименте — молочных и мясных продуктах, произведенных на предприятиях холдинга «АгриВолга».

 

Начав с молока, творога и сметаны, за 4 года марка «Углече поле» обогатилась изрядным количеством новых наименований. Конечно, расширилась молочка: вкуснейшее сливочное масло, хорошая брынза, а с недавних пор еще и собственная моцарелла в дополнение к линейке сыров по советским рецептурам. Мясная история тоже расширяется: всевозможные колбаски для жарки, замаринованный шашлык — сразу на мангал — и целый холодильник колбасных изделий, сосисек и копченостей. На большинстве изделий написано «органический продукт», но сертификатов, выданных третьей независимой стороной, у марки пока нет. Тем не менее, по нашим сведениям, компания работает в этом направлении и рано или поздно сертификация хотя бы на части продуктов должна появиться.

Но тут есть такой момент: к примеру, вы не прочь изредка навредить себе бутербродом с колбаской. Можно ли найти более «чистый» и безопасный вариант, чем «Углече поле»? Сомневаюсь, ведь кроме «Горчичной поляны» других производителей, которые декларируют органическое производство, в России нет. Так что с сертификатом или без, переработанная мясная продукция «Углече поле» — чуть ли не единственный доступный вариант на рынке. А ещё они не так давно начали делать пельмени и вареники, мы их не пробовали, но, думаем, что это достойный продукт и прекрасное начинание.

Менее заметное, но не менее прекрасное — это отдельный отдел с бытовой химией и косметикой. В продаже Molecula, Atittude, Sodasan, а также Weleda, Nonicare, Dr. Hauschka. Пространство позволит поставить даже стенды с декоративной косметикой,за что куча экобьютидевушек будет органик-маркету благодарна. Так что пусть те, от кого это зависит, возьмут идею на карандаш.

Отдельная история — место. «Углече поле» открылись там, куда мы ходили пару лет назад, чтобы написать статью о первом офлайн-магазине «ЛавкаЛавка». Трехпрудный переулок, дом 5. Казалось бы — прекрасный адрес для «Лавки», но — увы — не все живет под нашим скудным солнцем. Продавец Михаил работал здесь еще при «фермерах» и говорит, что теперешний органик-маркет гораздо богаче ассортиментом: «В «ЛавкаЛавка» клиентам приходилось, в любом случае, идти еще в другой магазин, чтобы полностью закупиться для ужина, сейчас магазин маленький, но здесь есть всё.» Или почти всё — добавим мы. И это большой плюс маленьких московских органик-маркетов «Углече поле»: молочные и мясные продукты по не слишком заоблачным ценам плюс импортная органическая бакалея — это уже очень хороший выбор. Добавьте сюда побольше настоящих органических овощей (они уже есть хотя бы у Биофермы Кубани) — и место станет ещё краше.

И напоследок: обязательно получите бонусную карту «Углече поле» — у них разработана отличная программа лояльности. За каждую покупку дают баллы, а на день рождения дарят тысячу рублей на покупки. Вроде пустячок, учитывая цены на органик в Москве, но дико приятно, и можно купить любимой органик-вкуснятины себе, любимому, в подарок.

 

Адрес:

• Органик маркет «Углече поле»: Москва, Трехпрудный пер., 5

Другие магазины сети Органик маркет «Углече поле»:

• Москва, ул. Маршала Бирюзова, 19
• Барвиха, Барвихинское с/п, Рублево-Успенское шоссе, 85/1, ТЦ «Dream House»
• Новая Рига: Павло-Слободское с/п, д. Новинки, д. 115/5, ТРЦ «Павлово Подворье»