НАХОДКА: органическое молоко Bio + (87р.)

В гипермаркетах Globus обнаружилось, кажется, самое дешевое пастеризованное органическое молоко в Москве. И пусть Москвой те места, где расположены магазины сети Globus, можно назвать с натяжкой, цена в 87 р. за литр пастеризованного биомолока 3,5% жирности — это действительно находка. Производство австрийской компании «Bio +» при положенных сертификатах: знак «евролисток» и австрийский национальный знак BIO, подтверждающих органическое происхождение продукции.

Органическое молоко доказанно полезнее обычного — об этом мы уже писали. Помимо отсутствия следов химии, в органическом молоке, за счет натуральных кормов и природных условий содержания животных, идеальный баланс Омега 3/Омега 6 жирных кислот. Надо думать, что молочные и кисломолочные органические продукты, тоже полезнее индустриальных. Цены, которые Globus держит на австрийские органические молочные продукты «Bio +», тоже весьма полезны для кошелька:

• сметана 15% жирности, 200 гр — 58 р.
• масло сливочное 82% жирности, 250 гр — 183р.
• йогурт натуральный 1% жирности, 200гр — 33 р.
• йогурт фруктовый 3,6% жирности, 150 гр — 43 р.

Что же касается вкусов, то молоко и сметану пока не пробовали. Йогурт — хороший йогурт. Масло сливочное вкусное, приятное, но без того орехового привкуса, свойственного лучшим сортам вологодского масла, которого, впрочем, сыскать в наши дни очень сложно. Остается добавить, что под органические молочные продукты «BIO+» в гипермаркетах Globus выделена отдельная витрина со штендером с большими буквами BIO. Одна беда — там же рядышком стоят продукты «Прямо с фермы», которые ни разу не BIO. Так что главное, как обычно, — не перепутать.