Меню

Путешествие в «Богдарню»: За красотой и продуктами

Татьяна Лебедева 14 августа 2014
Татьяна Лебедева

«Богдарня» — это агротуристический комплекс близ Петушков во Владимирской области, а попросту говоря, поместье Джона и Нины Кописки, в котором они живут, работают, строят новую фермерскую реальность, приглашая в гости агротуристов, которым охота подышать свежим воздухом, посмотреть на животных, почувствовать русское раздолье, но и в комфорте не проиграть.

bogdarnya 1

Джон Кописки —  англичанин, получивший российское гражданство еще в 90-х, известный и тем, что там же, во Владимирской области, ему удалось создать крупное молочное хозяйство «Рождествено», в котором коровы дают 9000 литров молока в год, что вполне соответствует европейским показателям, в то время как в среднем по России цифры удоев чуть ли не в два раза ниже.

Джон Кописки работает в своем кабинете, в основном здании усадьбы-гостиницы

Джон Кописки работает в своем кабинете, в основном здании усадьбы-гостиницы

 

 

Молоко «Рождествено» — обычное качественное молоко, никакое не органическое, но качественное, что уже большой плюс. Именно это молоко закупает для производства своего детского питания марка «Агуша» и другие, по большей части, мультинациональные компании, производящие молочные продукты в России. Но о молоке и фермерских успехах Кописки мы еще поговорим (к публикации готовится интервью Джона и Нины), а пока про туризм. Вернее, про «Богдарню» — ферму, которая вот уже полтора года приглашает к себе в гости тех, кто хочет отдохнуть по-деревенски, но с городским комфортом.

bogdarnya 9

 

Нас «Богдарня» встретила громкой российской эстрадой. Умиротворяющий пейзаж и музыка «а-ля день города» для меня лично объединяются в модное нынче словосочетание «когнитивный диссонанс». К счастью, музыка смолкла быстро (в манеже репетировали предстоящее конное событие), а умиротворяющий пейзаж остался незыблем и радовал все оставшееся время.

Основное здание усадьбы-гостиницы

Основное здание усадьбы-гостиницы

Но вот в этом и есть небольшой конфликт внутри осмысления нашими согражданами понятия «агротуризм»: люди хотят сельской идиллии, при этом не готовы отказываться от привычных городских удобств, которые должны воплощаться не только в вай-фае, но и в быстром ресторанном обслуживании под надрывное творчество Стаса Михайлова. Конечно, туристы бывают разные: некоторые приезжают семьями и радуются тишине здешних мест, общению с животными и просто возможностью насладиться покоем.

Вдалеке высокая горка - зимняя детская радость

Вдалеке высокая горка — зимняя детская радость

Другие (и это количественно важный контингент) приезжают на день на автобусах, и за день пребывания надеются получить максимум развлечений по сходной цене. В «Богдарне» рады всем: для туристов, прибывающих на автобусах, организуются всевозможные мероприятия, развлечения, ужины с тихой или громкой музыкой и даже мастер-классы по приготовлению стейков.

bogdarnya 10

Туристам, желающим остановиться на подольше, предлагаются аж три типа проживания, подходящих на любой кошелек: 1) комфортная гостиница очень приятного декора, расположенная прямо на территории комплекса, 2) гостевой дом по типу хостела, организованный в бывшей деревенской школе и 3) отдельные коттеджи с максимальным комфортом.

bogdarnya 4

И здесь самое время сказать — в «Богдарне» красиво. Красиво не изысканностью, а простотою, которая, впрочем, придумана с большим тщанием. Великолепный пейзаж, открывающийся из окон гостиницы, стоит того, чтобы любоваться им долго и вдумчиво, а потому лучше всего приезжать в «Богдарню» на несколько дней, чтобы не спеша насладиться природой и истинным смыслом аготуризма: запахом сена, выпасом лошадей, родными просторами, разговорами с местными жителями и застывшей красотою богдарневского пруда, плотно затянутого светло-зеленой ряской.

bogdarnya 6

bogdarnya 5

Дети могут покорять вершины, учиться общаться с животными и даже погладить трехдневнего ягненка, а у взрослых должно остаться много времени на ленивое чтение под сенью дуба и разглядывание того, что чета Кописки посадила в пермакультурных зарослях, живописно обрамляющих здание гостиницы, которое так и хочется назвать усадьбой.

 

В "Богдарне" работает детский лагерь

В «Богдарне» работает детский лагерь

С гастрономической точки зрения «Богдарня» тоже стоящее место. Особенно для ценителей говядины. Только здесь (скажите мне где еще в России) вы сможете познакомиться с человеком, способным из местных бычков делать полноценные ти-боны и рибаи. Грант Зозулинский, пожалуй, единственный в России человек, который не только знает о мясе все, но и делает российские стейки из выдержанного мяса траво-зернового откорма, способные конкурировать с образцами лучшей австралийской говядины.

Грант Зозулинский

Грант Зозулинский

Теперь, когда с австралийскими и нью-йоркскими стейками покончено, у Гранта, наверное, от заказов отбоя не будет, но, знайте, пока он еще точно дает свои мастер-классы, на которых можно узнать много любопытного и отведать российских стейков.

bogdarnya steak

В «Богдарне», безусловно, работает и магазин, где можно купить и стейки (1350р./кг) и отменный говяжий фарш (600р./кг) и многочисленные сыры местного производства. Сыры, к сожалению, пробовать не дают, поэтому про них толком ничего вам не скажу, но местные говорят, что сыры — отличные. И, конечно, в «Богдарне» вас ждет молоко и кефир — все из хозяйства «Рождествено». Так что, в свете санкций на импортное продовольствие, «Богдарня» — лучшее место для неспешного сельского уикэнда. Вот только если, вдруг, вам помешает эстрадная музыка (хотя не факт, что вы попадете на какое-нибудь громкое мероприятие), всегда остается выход:

… и немедленно выпил… Ведь вы в Петушках!

bogdarnya 8

PS: А если без шуток (трудно устоять против самой известной фразы Венедикта Ерофеева, когда пишешь про Петушки), в «Богдарню» будет  крайне интересно наведаться на какие-то традиционные русские праздники типа Яблочного спаса или Масленицы, так как сотрудники комплекса придумывают интересные представления, которые ни в коем разе не являются театральными реконструкциями, а идут от души и от тех традиций, которые близ деревни Крутово еще живы. И попасть на такой настоящий русский праздник — высшая задача истинного агротуриста!

 

Агрокультурный туристический комплекс «Богдарня»: Владимирская обл., Петушинский р-н, д. Крутово

 

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новая органическая декоративная


  • purobio main
    PuroBio: Мы тебя ждали


    Эта итальянская марка органической декоративной косметики неприлично молода. От роду 3 года, а уже в продаже чуть ли не по всей Европе. Отчего такой стремительный рост, как думаете? Правильно, всё дело в том, что PuroBio захотели и смогли сделать натуральные тон, помаду, карандаши для глаз такими, какими мы хотим их видеть.подробнее

  • purobio pomada
    PuroBio: Для творческих экспериментов


    Стойкая матовая помада? Я о таком уже забыла. Четыре года использования натуральной декоративной косметики не прошли даром – да, я привыкла, что помаду нужно подновлять, минимум, каждые полтора часа. Как же я удивилась, когда не смогла в момент стереть губы, накрашенные PuroBio! Оказывается, натуральная помада может быть стойкой! подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Экоремонт, часть 2: отделочные материалы
    Экоремонт, часть 2: отделочные материалы

    Возмущены, что в составе бытовой химии не расшифровывают консервант? Муахаха! Видимо, вы не читали составы отделочных материалов. Когда мы только-только начали присматриваться к стройматериалам, глаз у меня очень быстро задёргался. Понять по надписям на упаковках, что спрятано внутри пакетов и коробок, было практически невозможно, а поиски в Интернете редко давали нужный результат. Всё же мы подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс