Меню

Неделя органических завтраков: №2 Хлебцы с бурратой

Света Савельева 06 февраля 2018
Света Савельева

Продолжаем неделю органических завтраков, чтобы показать: не так дорог органик, как его малюют. Вчера мы готовили простейшую (но вкусную и полезную) овсянку, а сегодня вообще решили не готовить — просто возьмем хрустящие хлебцы и буррату и получим изысканный завтрак.  

burrata

Буррата — это мягкий гастрономический сыр в рассоле, он такой будто свежайшие сливки обернули мягкой моцареллой. Фосфор, кальций, витамины и минералы идут бонусом к изумительному вкусу.

Органик завтрак: хлебцы из цельнозернового риса с полбой, амарантом и киноа с бурратой — 224 рубля 50 копеек

Хлебцы

100 г — 200 рублей

20 г — 40 рублей

Буратта «Углече поле»

150 г — 369 рублей

75 г — 184.50 рубля

 

НЕорганик завтрак: рисовые хлебцы с бурратой — 206 рублей 65 копеек

Рисовые хлебцы

100 г — 45.50 рублей

20 г — 10.90 рублей

Буррата

200 г — 522 рубля

75 г — 195.75

Итого: 17 рублей 85 копеек составила разница в цене между классным органическим (и немаленьким) и совсем неорганическим завтраком. Разве это разница? Тем более, когда мы говорим об органике, тем более — когда о буррате.

Завтра новый завтрак — французский омлет с авокадо и сливочным маслом.

Какие продукты мы используем для примера:

Органические: органические (или био) с соответствующими сертификатами, подтверждающими, что продукт произведен по стандартам органического земледелия: евролисток, «Чистые росы. Bio”, «Листок жизни. Органик», также мы доверяем некоторым (не всем) производителям, сертифицирующимся по органическому ГОСТу РФ. Так как с органикой в России все лучше, но пока не идеально (например, фрукты, разнообразие овощей, мясо, рыбу найти крайне сложно), то часть продуктов в рамках недели органических завтраков — это те, которым мы доверяем, обладая некоторой инсайдерской информацией.

НЕорганические: чтобы облегчить себе задачу, берем продукты популярных брендов по средней цене в категории, а цены смотрим в одном известном интернет-продуктовом.

Оставить комментарий

Новости партнеров

  • Важные стратегии питания Антиэйдж
    Важные стратегии питания Антиэйдж

    Мы уже очень много говорили о том, что правильный выбор продуктов помогает замедлить старение и даже убрать уже появившиеся его проявления. Поговорим о стратегии питания для омоложения или Антиэйдж. Разрабатывая свою стратегию омоложения, нужно учитывать три основных фактора старения: солнечное воздействие; возрастная потеря коллагена и эластина; сухость кожи. Предотвращаем повреждения кожи солнцем Первой и основной подробнее

    подробнее
  • Где купить многоразовое? Всё для жизни zero waste
    Где купить многоразовое? Всё для жизни zero waste

    Когда я рассказываю про многоразовую альтернативу одноразовым вещам, постоянно слышу вопрос: а где взять всё это многоразовое? Народ сразу хочет завести пару вместительных экосумок, мешочки для взвешивания продуктов, бутылку для воды или кружку для напитков. Про менструальную чашу тоже часто спрашивают. К сожалению, подобные вещи обычно продаются в разных местах, и пока соберёшь свой набор подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2018 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс