Зачем невегетарианцу на Veglife-Expo?

В малюсеньком мирке тематических экологических выставок царит уныние: WellnessExpo перенесли на весну, в декабре ожидается перенесенный с осени ЭкоГородЭкспо. На этом фоне бодрый голос Игоря Жукарева, организатора Veg-Life EXPO, звучал инопланетно. Он утверждал, что выставка соберет 7-8 тысяч человек, что почти все места уже распроданы и, что путь всех идущих к здоровому образу жизни лежит через вегетарианскую выставку. Результаты моего подробного допроса ниже, но если в двух словах: стоит сходить.

Что, где, когда

Veg-Life EXPO пройдет в Москве, в event hall Даниловский 12-13 ноября. Будет больше 100 производителей и компаний, связанных с вегетарианством и здоровым образом жизни. Вы сможете купить и попробовать только продукцию неживотного происхождения. Организаторам удалось собрать крутых экспертов, доступ к которым я бы и сама не прочь получить, чем трезвонить по телефонам.

Предъявите документы

Беда “зеленых” выставок в малом количестве производителей, поэтому экспонентами становятся условно экологичные продукты, а уж сертифицированных товарищей можно по пальцам пересчитать. Однако вегетарианская выставка дает некоторый простор. Здесь начинает играть роль не только экологичный, но и этичный компонент. Игорь Жукарев утверждает, что выставка дорожит честью вегетарианца и дает гарантию, что выставленные продукты могут употреблять люди, которые думают и о здоровье, и о сохранении окружающего мира. Так сказать, ни одно животное не пострадало при производстве выставочной продукции.

Эксперты в натуре

Тут и, правда, есть у кого поучиться. Во-первых, будет наш главный редактор Татьяна Лебедева и, что приятно, она не самый титулованный участник выставки. Приедет гуру сыроедения рунета – Марва Оганян. Кроме нее, о детях и их здоровье поговорит врач-педиатр и вегетарианка Анна Зименская. Когда я писала статью о детях-вегетарианцах 5 человек из 7 назвали мне именно ее в качестве эксперта. Экзотично и привлекательно выглядит фитнес-тренер Ольга Забияка, приглашенный повар сети вегетарианских ресторанов Амрита Неополитанская и отец двух детей-веганов, тренер по здоровому образу жизни Владимир Клак.

Музыки не будет

Организатор выставки Игорь Жукарев уточнил, что хочет уйти от формата ярмарки выходного дня, который преследует многие вегетарианские мероприятия, поэтому упор на объяснения, осознанность и перспективы здорового образа жизни. Выступлений групп не предвидится, но для детей будет организована детская, развлекательная площадка. Правда, оставить их там и пойти гулять по выставке не получится: готовьтесь присматривать за детьми.

Покажут новеньких

Выставка – мероприятие коммерческое, поэтому не каждый производитель может показать себя перед публикой. Но Veg-Life EXPO очень хотел, чтобы даже маленькие и новые могли предстать перед потребителем. В итоге получился новый формат – столы-подиумы для стартапов и частных производителей. Например, изготовители сладостей или мыла будут предлагать вам свои креативные находки на таких мини-стендах.

Ждем 12,13 ноября, надеемся, что ничего не отменится, встречаемся, а потом обсудим уведенное и попробованное!