Коллаген – спасение от возраста?

12 октября 2017

А вас уже захватило всеобщее безумие на тему омоложения? В качестве панацеи от морщин, наряду с ботоксом и гиалуроновой кислотой, сегодня предлагают коллаген. Его можно встретить в кремах, сыворотках и особенно в препаратах для инъекций у косметологов. Лера Подгорная, наш любимый экобьютиблогер из Краснодара, предлагает разобраться вместе, насколько этот ингредиент эффективен.

collagen

Как добывают коллаген?

Коллаген – это белок, из которого состоят в нашем организме соединительные ткани – сухожилия, кожа и т.д. Есть три вида источника коллагена: животный, морской и растительный.

Животный добывают из коровьих шкур, гребешков петухов. Морской – из кожи рыб, а недавно его научились добывать и из медуз.

На растительном же стоит остановиться чуть подробнее. Строго говоря, коллагеном может называться исключительно белок животного происхождения, растительный же «аналог» – это гидролизованный белок пшеницы. В его структуре имеются коллагеноподобные фрагменты, но все-таки это не коллаген. Полноценной этичной замены этому веществу, на данный момент, не найдено.

 

Типы коллагена

Известно как минимум 20 типов коллагена, отличающихся по строению. «Для кожи важны коллагены I и VII типов, другие типы коллагена в коже появляются только в процессе формирования рубцов»[1]. Однако, в добавках, принимаемых внутрь, чаще всего встречаются коллаген I, II и III типа. Дело в том, что «95% всего коллагена в организме человека составляют коллагены I, II и III типов, которые образуют очень прочные фибриллы (коллагеновые волокна). Значительное содержание именно этих типов коллагена объясняется тем, что они являются основными структурными компонентами органов и тканей, которые испытывают постоянную или периодическую механическую нагрузку (кости, сухожилия, хрящи, межпозвоночные диски, кровеносные сосуды)»[2].

Структура кожи и коллагеновых волокон: молодая и возрастная кожа

Структура кожи и коллагеновых волокон: молодая и возрастная кожа

Вот здесь можно посмотреть, как распределяется коллаген разных типов в тканях и органах.

Помимо обозначения “коллаген” вы можете встретить название “гидролизованный коллаген”. Это обработанная форма одного и того же вещества, только его молекулы гораздо меньше, чем у нативного (поступающего с пищей) коллагена. В гидролизованной форме он лучше усваивается при употреблении внутрь и проникает чуть глубже в кожу, при использовании в косметике.

Внутрь или наружу?

Большинство врачей и косметологов сходятся во мнении, что только наружного ухода за кожей недостаточно, гораздо важнее питать ее изнутри. Это справедливо и для коллагена. Вот только нет ни одного независимого исследования о влиянии этой добавки именно на кожу. Коллаген используют в медицине в первую очередь для ускорения регенерации тканей, в том числе костей и хрящей, а увлажненность кожи – всего лишь бонус. Однако, есть довольно старое исследование, утверждающее, что «в сравнении с коллагеном, полученным из шкуры животных, рыбный коллаген обладает большей способностью проникать вглубь эпителия и обеспечивать процессы восстановления, омоложения кожи»[3].

colllagen bad

Если вы уже собрались бежать за БАДом, то подождите, у меня для вас есть три неоднозначные новости.

  • Дело в том, что наш организм не усваивает коллаген как таковой (даже если он животного происхождения), а расщепляет его на аминокислоты и затем распределяет «по потребностям». И как вы, наверняка, догадываетесь, морщины его волнуют мало.
  • К тому же, есть такая штука – усвояемость. Даже если вы съедите 5 порций желе из желатина (а это весьма неплохой источник коллагена), нельзя точно сказать, сколько из этого количества усвоится и куда распределится.
  • Коллаген лучше усваивается вместе с витамином С. Более того, именно этот витамин стимулирует выработку собственных коллагеновых волокон в коже. Этот вариант является единственным возможным для вегетарианцев, так как пшеничный белок, к сожалению, не способен заменить животный коллаген. Но и тут мы возвращаемся к тому, что даже соблюдая все условия, неизвестно, окажет ли это хоть какой-нибудь эффект на организм.

 

В косметических средствах коллаген выполняет функцию удержания влаги, поэтому часто его дополняет гиалуроновая кислота – для усиления эффекта. Вместе они создают «парниковый эффект» за счет образования пленки на поверхности кожи, которая замедляет процесс испарения воды. В результате верхний, видимый слой кожи становится визуально гладким, приятным на ощупь. Отсюда и родился распространенный миф о том, что коллаген в креме повышает эластичность кожи. Визуально – да, но этот эффект временный, до тех пор, пока крем или сыворотка находятся на лице. Смыли – эффект вскоре пропадет. Коллаген из крема или сыворотки никоим образом в кожу не встраивается, так как его молекулы имеют слишком большой размер, дальше рогового слоя они не проникают. Поэтому ни о каком чудодейственном повышении коллагена в коже благодаря крему не может быть и речи! Зато от кремов с этим компонентом (да и с гиалуроновой кислотой) мы быстро видим эффект увлажнения. «Использование коллагена в составе косметических средств повышает показатель влажности кожи человека примерно на 20%»[4].

Холодец - мощный источник коллагена. Но не факт, что этот коллаген поможет от морщин

Холодец – мощный источник коллагена. Но не факт, что этот коллаген поможет от морщин

Это хорошо знают и используют косметологи – в виде курса масок или дополнительного домашнего ухода для клиентов с сухой или обезвоженной кожей. Клиент видит мгновенный эффект, радуется и бежит за очередной порцией чудесного средства. Вот только хороший косметолог, наряду с коллагеновыми или гиалуроновыми средствами, обязательно посоветует что-то для восстановления липидного барьера, чтобы кожа сама могла удерживать влагу.

Что же касается коллагеновых инъекций, то здесь опять все так же, как и с гиалуроновой кислотой. Он «видоспецифичен, это значит, что бесполезно вводить в кожу человека коллаген, выделенный из кожи другого животного, и ожидать, что он восполнит в ней дефицит собственного коллагена»[5]. При введении подкожно, коллаген только притягивает влагу, создавая эффект разглаживания морщин, упругости кожи. Но в составе препарата не чистый коллаген: это раствор, в котором находятся частицы синтетического полимера Polymethyl Methacrylate – того самого микропластика, с которым борется сейчас все экосообщество. За три месяца коллаген полностью рассасывается, и «время вокруг микросфер прорастает собственный коллаген пациента»[6]. Если клиенту захочется что-то изменить после такой инъекции, то это возможно сделать только хирургическим путем. Микропластик не рассасывается, оставаясь в коже навсегда. Кстати, об этом не понаслышке знают девушки, увеличивавшие губы с помощью «биополимера», который был популярен несколько лет назад.

К сожалению, как бы нам того ни хотелось, волшебной пилюли от старения еще не придумали. Коллаген приносит пользу только при совмещении с правильным питанием, уходом и соответствующим образом жизни. Но если вы будете все это соблюдать, нужен ли будет вам коллаген?

 Автор: Валерия Подгорная, блогер Idealissta

  1. [1] Т. Орасмяэ-Медер, Я.Зубцова. Бьюти мифы.Вся правда о ботоксе, стволовых клетках и органической косметике. 2015
  2. [2] Биохимия: Учеб. для вузов, Под ред. Е.С. Северина., 2003
  3. [3] Югай А.В , Бойцова Т.М. К вопросу о многофункциональном использовании коллагена, получаемого из кожи рыб.Фундаментальные исследования. – 2015. – № 2 (часть 4) – С. 704-707
  4. [4] Щукина Е.В. Усовершенствование технологии производства дисперсий фибриллярных белков и их использование в качестве активного компонента биопрепаратов, 2012
  5. [5] Марголина А.А., Эрнандес Е.И.Новая косметология -Практическое пособие Том 1
  6. [6] Ю. Дрибноход. Косметика и косметология. От А до Я
Оставить комментарий