Меню

Бытовой тестер нитратов не поможет при выборе продуктов

29 ноября 2016
Natalia Paramonova

nitrat

Редакция LookBio постоянно сталкивается с тем, что продавцы врут. Органических сертифицированных фруктов и овощей у нас в России днем с огнем не сыщешь, а вот фермерских, натуральных и «экологически чистых» полно. Правда, когда проверки проводят лаборатории, оказывается, что в этих продуктах полно нитратов. Мы думали, что бытовой нитрат-тестер поможет выявлять опасные овощи и фрукты. Оказалось, что нет.

Санитарный врач проекта LavkaLavka Даниил Каганович убедил нас, что тратить деньги на покупку прибора, который ничего не может померить, не стоит.

Аргумент 1

Инструкция к прибору сообщает «… полученный результат является оценочным и не может заменить собой количественный химический анализ в специализированной лаборатории». Мы-то хотели обойтись без лаборатории, а не выйдет!

Аргумент 2

Инструкция предупреждает, что погрешность прибора может достигать 30%. Представляете, если бы у градусника была такая погрешность? Более того, Даниил Каганович ссылается на данные института потребительских испытаний РИПИ, которые показывают, что погрешность нитрат-тестеров может достигать 1000%.

Аргумент 3

Вы не знаете, сколько нитратов и где может быть. По словам эксперта, в СанПиН: ПДК нитратов в луке – 80, в картофеле – 250, в капусте 900, а в редиске — вообще 1500 мг/кг. Без специальных знаний даже примерно нельзя прикинуть, сколько нитратов должно быть в тех или иных овощах или фруктах.

Принимая во внимание все вышесказанное, редакция LookBio отказалась от покупки тестера нитратов, чего и вам советуем.

Дабы не возводить напраслину на нитрат-тестеры будущих поколений уточняем, что плохие показатели и сомнительные инструкции были у тестеров “СОЭКС” НУК-019-2 (Россия), VITATEST VD 2007 (Китай).

Источник

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новое слово на букву Ш


  • Schoenenberger regeneration oil 1
    Schoenenberger. Ваше новое слово на букву Ш


    Мы любим рассказывать и слушать о людях, которые нас вдохновляют, обучают чему-то, бросают нам вызов. То же самое можно отнести и к компаниям: когда понимаешь, что за тем продуктом, который ты держишь в руках, стоит огромный опыт, взлеты, падения и яркая личность, то сам продукт становится понятнее и ближе. Так у нас случилось с косметикой «Шоненбергер» - немецкой маркой, представляющей в России одноименную линию натуральной косметики Schoenenberger.подробнее

  • Schoenenberger extra hair 1
    Шик, шлейф, шампунь… Шоненбергер


    Шампунь… Казалось бы, что может быть банальнее? Каждая прилежная школьница уже знает его состав: вода + ПАВ + масло + несколько экстрактов. Ну а если вы уже 90 лет в деле? Возможно, у вас найдется парочка нетривиальных идей?подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Экомаркировка EU Ecolabel: новые требования к бытовой химии
    Экомаркировка EU Ecolabel: новые требования к бытовой химии

    В июне по решению Еврокомиссии вступают в силу новые критерии для чистящих средств, отмеченных экомаркировкой EU Ecolabel («Европейский цветок»). Государства-члены ЕС одобрили их в ноябре 2016 года после двухлетнего процесса пересмотра. Что же изменилось? На мой взгляд, главное достижение — полный запрет микропластиков. Также ужесточатся требования к консервантам: производитель не сможет добавлять их больше той подробнее

    подробнее
  • Главный внутренний ресурс красоты: продолжение отчета о пребывании в Убуде.
    Главный внутренний ресурс красоты: продолжение отчета о пребывании в Убуде.

    Продолжаю отчитываться о моей трансформационной поездке в целительно — духовный центр Бали — Убуд! Сегодня хочу рассказать о том, что такое теперь для меня медитация, как она повлияла на мою красоту и внутреннее состояние. Кто читал мою книжку «Осознанная медитация и гормональное равновесие. Три Ума Красоты.», знает, что я считаю медитативное состояние сознания — основой подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс