нитраты
-
Отправьте свой нитратометр в утиль
Мы, конечно, знали, что нитратометр бесполезен, а теперь еще и убедились в этом наглядно. Сеть магазинов «Биостория» и органический производитель «Биоферма Кубани» проверили независимый эксперимент: измерили уровень нитратов в органических овощах и фруктах. Сначала с помощью нитратомера, затем образцы тех же овощей и фруктов сдали на официальную экспертизу. Сравнили результаты и выяснили, что прибор не подробнее
-
Бытовой тестер нитратов не поможет при выборе продуктов
Редакция LookBio постоянно сталкивается с тем, что продавцы врут. Органических сертифицированных фруктов и овощей у нас в России днем с огнем не сыщешь, а вот фермерских, натуральных и “экологически чистых” полно. Правда, когда проверки проводят лаборатории, оказывается, что в этих продуктах полно нитратов. Мы думали, что бытовой нитрат-тестер поможет выявлять опасные овощи и фрукты. Оказалось, подробнее
-
1 морковка из 10 не содержит запрещенных пестицидов
Эксперты Российского института потребительских испытаний исследовали шесть видов самых популярных овощей из московских магазинов: морковь, капусту, кабачки, картофель, огурцы и томаты. Цель эксперимента – общее исследование рынка, чтобы понять насколько полезные овощи действительно полезны, точнее, нет ли в них повышенных содержаний нитратов и запрещенных пестицидов. Самым опасным овощем оказалась морковь. 9 из 10 образцов содержат неразрешенные подробнее