Меню

Неделя сбитней: Сбитень «Жар-птица»

08 января 2015
Мария Фетисова

Четвертый сбитень такой же горячий как и мифическая Жар-птица, название которой он носит. Согревает, стимулирует пищеварение, помогает противостоять простуде, укрепляет сердечно-сосудистую систему, успокаивает нервы.

firebirdРецепт:

  • Вода
  • 100 г мёда
  • Гвоздика, корица — по щепотке
  • Черный перец — 3-4 горошины
  • Зверобой — 1 ч.л.
  • Имбирь — на кончике ножа

100 грамм мёда разведите в 200 мл кипятка, доведите до кипения, снимая пену. В чистой воде (800 мл) в течение 15 минут варите гвоздику, корицу, перец, зверобой и имбирь. Дайте настояться 30 минут, процедите. В готовый отвар влейте медовую смесь и нагрейте напиток, не доводя до кипения. Сбитень можно пить.

В чем польза?

  • Мёд укрепляет иммунитет, повышает выносливость и уровень энергии.
  • Гвоздика и корица оказывают согревающее воздействие, стимулируют пищеварение.
  • Черный перец очищает кровеносные сосуды, улучшает работу кишечника, помогает избавиться от шлаков и кишечных газов.
  • Зверобой снимает напряжение, восстанавливает силы, нормализует работу сердца и кровообращения в целом.
  • Имбирь помогает бороться с простудными заболеваниями, головной болью, ознобом,укрепляет иммунитет и нервную систему.
Оставить комментарий

Новости партнеров

  • Спасения нет? Бисфенол А (BPA) в упаковке
    Спасения нет? Бисфенол А (BPA) в упаковке

    Проект Engaged Research и Эксетерский университет Англии обнародовали неутешительные результаты исследования: у 86% подростков они обнаружили в организме следы бисфенола А (BPA) — химического соединения, которое разрушает эндокринную систему и которое используется для производства пластмасс. Рассказываю, что исследователи выяснили о вреде BPA и почему в эксперименте участвовали именно подростки. Учёные убеждены: именно молодые люди от подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2018 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс