Меню

Грузинские органик-овощи рвутся к нам на стол

Цуккини и сладкий перец, сельдерей и цветная капуста, брокколи и чили, шпинат и пак чой. А еще трехцветные помидорки черри и кейл аж до февраля! И всё это в органическом качестве, с сертификатом «евролисток» из… прекрасной, благословенной Грузии.

kachagani ovoshi

Хотите? Если да, то надо срочно убедить магазины договориться о поставках грузинских овощей, солнечных и настоящих. Овощи готовы к поставкам все лето и большую часть осени, и, пока у нас есть время, давайте разберемся чем они хороши.

kachegani ovoshi 8Итак, овощи выращиваются в довольно небольшом, но исключительно интересном органическом хозяйстве «Качагани». Интересно оно хотя бы тем, что устроено на грузинской земле немцем Йоханом Йегером и его женой Еленой Чантурия.

Елена Чантурия

Елена Чантурия

В хозяйстве с самого начала соблюдаются стандарты органического земледелия, что подтверждено международным сертификатом Европейского Союза (евролист), выданным организацией «Кавказсерт». Да-да, это грузинское сертификационное агентство, аккредитованное в Германии для проведения органической сертификации по стандартам ЕС.

kachagani ovoshi 2

Качагани находится в юго-восточной части Грузии, в 60 км от Тбилиси. Под семейным управлением 8 гектаров, на которых работают, в том числе, индусы. Скажете, неожиданный поворот? Наверное, но думается, что среди индусов могут быть очень грамотные специалисты, так как в Индии органическое сельское хозяйство развивается гораздо дольше и интенсивнее чем в Грузии либо в России.

kachagani ovoshi 5

Но вернемся к овощам, ведь среди растениеводческого плана хозяйства «Качагини» встречаются продукты, которых в органическом качестве в Москве нет как факта. К примеру, трехцветные черри и даже… цветки цуккини. Цветки цуккини популярны в Италии, у нас же они, если и встретятся, то только в редких дорогих ресторанах. Ближе к осени в хозяйстве поспеют бахчевые: арбузы, дыни, дыня-канталупа, тыквы.

 

kachagani ovoshi 7Конечно, всем интересна цена – сколько могут стоит органические грузинские овощи в Москве? Ответа у нас пока нет, так как цена сильно зависит от накладных расходов. Если партии будут маленькими, то овощи придется доставлять самолетом, и тогда они будут если не золотыми, то позолоченными. Ну а если со стороны магазинов появится ощутимый спрос, то приезжать овощи из Грузии смогут на автомобиле – и тогда насладиться солнечными грузинскими овощами, выращенными без применения ядохимикатов и минеральных удобрений, сможет гораздо большее количество людей.

 

kachagani ovoshi 3

Словом, магазины, ау! Уж очень хочется органических грузинских овощей, чистых и вкусных!

 

Эксклюзивный поставщик фермы «Качагини»в России:

ООО «Иватех», Игорь Васильев: igorvasi@gmail.com тел.: 7-495-968-9934

 

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новое слово на букву Ш


  • Schoenenberger regeneration oil 1
    Schoenenberger. Ваше новое слово на букву Ш


    Мы любим рассказывать и слушать о людях, которые нас вдохновляют, обучают чему-то, бросают нам вызов. То же самое можно отнести и к компаниям: когда понимаешь, что за тем продуктом, который ты держишь в руках, стоит огромный опыт, взлеты, падения и яркая личность, то сам продукт становится понятнее и ближе. Так у нас случилось с косметикой «Шоненбергер» - немецкой маркой, представляющей в России одноименную линию натуральной косметики Schoenenberger.подробнее

  • Schoenenberger extra hair 1
    Шик, шлейф, шампунь… Шоненбергер


    Шампунь… Казалось бы, что может быть банальнее? Каждая прилежная школьница уже знает его состав: вода + ПАВ + масло + несколько экстрактов. Ну а если вы уже 90 лет в деле? Возможно, у вас найдется парочка нетривиальных идей?подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Факты о Dr.Hauschka Make-up и советы визажиста Карима Саттара
    Факты о Dr.Hauschka Make-up и советы визажиста Карима Саттара

    Последние два дня выдались насыщенными, а всё потому что Санкт-Петербург посетил Карим Саттар — международный художник по макияжу и главный визажист марки Dr.Hauschka. Я побывала на двух его мастер-классах и на презентации новой линейки Dr.Hauschka Make-up, где познакомилась с Каримом, попросила его дать советы моим читательницам и записала несколько лайфхаков, которые помогут вам всегда хорошо подробнее

    подробнее
  • Рецепт вегги бульона, по своим свойствам аналогичного «костному»
    Рецепт вегги бульона, по своим свойствам аналогичного «костному»

    Костный бульон по составу и влиянию на организм сложно переоценить. Благодаря высокому содержанию полезных нутриентов он улучшает иммунитет, укрепляет кишечник, суставы и стенки сосудов, уменьшает проявления целлюлита и способствует детоксу, а также улучшает пищеварение и состояние кожи. А как быть нам, тем, кто больше не хочет участвовать в бойне и перешел на вегетарианство? Хорошие новости: можно подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс