Меню

Органика в США. Органика у нас?

Татьяна Лебедева 16 декабря 2013
Татьяна Лебедева

В рубрике «Трибуна органиков» представляем статью Елены Кошенковой (ООО «Органика», эксклюзивный дистрибутор брендов Organic Essens, Pangea Organics, 100% Pure).

usa organics lr

Американская органика в цифрах

Можно как угодно относиться к Америке, но нельзя не признавать очевидных фактов: на пути сохранения здоровья человека и планеты в целом посредством развития органического сектора экономики страна ушла далеко вперед от нас.  На сегодняшний день рынок органики в США стабильно развивается. Вот некоторые цифры:

  • ежегодно, рынок органики в США растет минимум на 9%;
  • 78% американских семей покупают органические продукты (еду, косметику, средства ухода за домом, одежду);
  • оборот рынка органической продукции в США в 2013 году по прогнозу  составит 37 млрд долларов, более 2 млрд из которых – косметика, средства ухода за домом и одежда.

Также предприятия, которые производят органические продукты, являются серьезной опорой для экономики страны, так как создают рабочие места несмотря на сложную экономическую обстановку.

Интересный  факт: по данным FAS USDA, каждый человек в США приобретает органической продукции на  сумму 110$ в год. В России же органики продаётся на сумму 1$  на человека в год (эквивалент 1 литра бензина в год!). Разница впечатляет, не правда ли? Так что, нам есть к чему стремиться!

 

Органика в США. Личные впечатления

elena koshenkovaКогда попадаешь в США и некоторое время наблюдаешь за людьми, понимаешь, какие процессы прошли в обществе прежде, чем общество осознало необходимость бережного и здорового отношения к здоровью человека. Помните как в фильме «Бриллиантовая Рука»: «Нью-Йорк – город контрастов!».  Наверное это определение подходит и к стране в целом. До сих пор по всей территории США можно встретить магазинчики, которые предлагают «убийственный» для здоровья ассортимент. Но при этом вызывает безусловное уважение наличие органик-зон практически во всех супермаркетах. У человека есть выбор! Тем более, что все чаще люди выбирают здоровые продукты. Большая часть работающего населения буквально помешана на здоровом образе жизни. И если еще десять лет назад органика была доступна только состоятельным американцам, то сегодня органическая продукция, включая еду, косметику, средства по уходу за домом и одежду, вполне по карману среднестатистическому жителю.

В Америке сейчас происходит бурный рост доли органической косметики на полках магазинов. Владельцы бренда Organic рассказывали о стремительных переменах в ритейле: в  небольшом городе Crescent City в Калифорнии есть Whole Foods Market. За какой-то год соотношение на полке органической и синтетической косметики в этом магазине кардинально изменилось. Теперь большинство  косметики на полках —  органического происхождения. «Кто бы мог представить такое год назад!?»- делится впечатлениями Гейл Вест. Это все равно, что у нас в «Ашане» на большинстве полок окажется только органическая (даже не натуральная!) косметика.

 

Господдержка органики  в США

США сегодня, пожалуй, единственная страна в мире, где государство напрямую заинтересовано и активно поддерживает развитие органического сектора. Так, например, в США с октября 2002 года действует Национальная Органическая Программа (NOP) при Министерстве Сельского Хозяйства. Эта программа защищает здоровье каждого жителя страны путем четкого и строгого определения стандартов для органического сельского хозяйства и другой продукции.

Тогда же, десять лет назад был разработан стандарт органической сертификации со своим значком USDA ORGANIC. Вся органическая продукция с этим знаком содержит не менее 95% ингредиентов органического происхождения, остальные ингредиенты только натурального происхождения, любые синтетические компоненты строго запрещены.

organic in us lr

Косметика сертифицируется ровно также, как и продукты питания, и уже поэтому для косметики это самый строгий стандарт в мире!

Также надо отметить, что основная торговая сеть по продажам органических продуктов и косметики в США Whole Foods   с 2011 года не допускает на свои полки продукты с маркировкой «Organic», если  продукт не отвечает установленным требованиям, которые ровно соответствуют государственным требованиям к сертификации USDA Organic.

 

Что американцы знают об органике

Люди узнают об органике одновременно с широкомасштабной  кампанией различных, в т.ч. некомерческих организаций о токсичности существующих средств по уходу за кожей (а еще воды и продуктов), особенно с маркировкой всемирно-известных брендов. Мы делаем однозначный вывод: скорость перехода  на «Organic» потребление  прямо пропорционально росту недоверия общественности к синтетическим химическим веществам! В отличие от России, в США активнейшим образом ведут борьбу по запрету токсичных компонентов в косметике общественные, некоммерческие организации. Позвольте перечислить их, ведь благодаря нарастающему голосу некоммерческих экосообществ крупнейшие корпорации реально меняют свою политику с курсом на полный отказ от токсичных ингредиентов: Breast Cancer Fund, EWG, Clean Water Action, Women’s Voices for the Earth, Commonweal and Friends of the Earth; allies Black Women for Wellness, Cancer Schmancer, Teens Turning Green, WEACT for Environmental Justice, Coming Clean, Story of Stuff.

usa active lr

Не может не радовать тот факт, что и в нашей стране государство озадачено проблемами экологии и здоровья,  и подтверждением этому стало создание в этом году Экологической Палаты, членом которой является наша компания «Органика». Мы будет продвигать на наш рынок лучшие мировые разработки компостируемой упаковки в косметике (всеми любимые баночки Organic Essence),  а также активно влиять на ограничение оборота пластиковой упаковки и пластиковых  пакетов.

 

Опыт органического рынка США и Россия

Мы живем в потрясающей стране, и в наших силах сделать нашу жизнь лучше и чище. Для полноты развития я бы позаимствовала у наших заокеанских друзей ответственное и осознанное отношение к жизни и здоровью каждого отдельного человека и, как следствие этого, ответственное отношение к планете, на которой мы живем. А из более приземленного, думаю стоит перенять успешный опыт развития органического сельского хозяйства при мощной государственной поддержке.  У нашей страны огромные ресурсы и большой потенциал для развития.

 

Наш личный вклад

Наши инициативы в Экологической палате – пример того, что каждый может внести свой вклад в уменьшение загрязнения Земли. Только представьте, что ни одна из пластиковый бутылок утилизированных в землю, даже и не начала разлагаться, так как срок разложения  пластика- тысячи лет! При этом потребление населением пластиковых бутылок – 1 млн. штук в МИНУТУ!

plastic bottle lr

И если у вас есть какие-то экоинициативы — делитесь с нами —  и мы постараемся донести их до Экологической палаты.

Лично я и моя семья уже давно предпочитаем пользоваться текстильными сумками при походах за покупками, экономим электричество и воду, при отдыхе на природе мы никогда не оставляем ничего после себя, а иной раз и просто мусор из леса забираем. Я с удовольствием делюсь информацией об органике, можно сказать, пропагандирую органические продукты. Да и вообще, веду здоровый образ жизни. Хотя считаю, что мне еще очень далеко до экочеловека, и есть чему поучиться у многих наших сограждан.

А вообще, очень радостно, что есть люди в нашей стране, и их не мало, которые неравнодушны, к тому, что происходит с нами и нашей планетой. Вместе я думаю, у нас все получится, а государственной поддержки мы добьемся, поверьте!

Автор: Елена Кошенкова, ООО «Органика» 

 

6 Комментариев
  • 11.01.2014
    Яна Федотова

    По поводу инициатив — это правда, надо делиться и думать вместе, надо предлагать государству свои решения. А просто сидеть и ждать…это как минимум неинтересно)
    Недавно наткнулась на идею создания эко-рейтинга производителей: https://vk.com/organic_russia?w=wall-58007306_690 вариант черновой и каждый может внести свою идею, уточнения, дополнения — материал еще не до конца продуман, но сам по себе очень интересен, и, думаю,может решить проблему организованности российского рынка органических продуктов, гарантии качества продуктов.

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

USDA Organic: косметика, которую можно есть


  • blue beautilfy all
    Blue Beautifly: чудеса в баночках синего стекла


    Значок USDA Organic можно увидеть не только на еде, но и на косметике. К примеру, марка Blue Beautifly – вся такая в синем стекле – тоже сертифицировала несколько продуктов по органическому стандарту, разработанному Минсельхозом США. Почему не все? Потому что стандарт этот очень интересный. По сути, он – пищевой, а как вы понимаете, не всё, что можно положить в натуральную косметику, можно положить в рот. Хотя маленькая семейная компания из Оклэндна (штат Калифорния) это утверждение опровергает. подробнее

  • 100% pure cream
    100% Pure: когда инновации в удовольствие


    Есть просто добротная косметика, есть никакая, но существуют и выдающиеся бренды, инноваторы. 100% Pure принадлежит к последним. Без преувеличений - просто инноватор. Хотя нет, не просто – инноватор в зелёных технологиях, что в десять раз ценнее. Чтобы убедиться, достаточно заглянуть на американский сайт компании в раздел ABOUT или хотя бы разок попробовать их лучшие продукты, допустим, гидрогелевую восстанавливающую маску «Кофе», или патчи под глаза, с которыми мы экспериментировали всей редакцией. подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Почему стандарта COSMOS почти нет на косметике?
    Почему стандарта COSMOS почти нет на косметике?

    Если вы знаете об экомаркировках косметики, то наверняка в курсе, что ещё в 2010 году пять крупнейших систем сертификации BDIH, Cosmebio, ECOCERT, ICEA и Soil Association учредили стандарт COSMOS (Cosmetic Organic Standard) для натуральной и органической косметики. Они договорились, что единого логотипа у стандарта не будет — каждая организация будет использовать свой лого с соответствующей подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс