Неделя смузи. Яблоко, груша, зелень

Thank God it’s Friday! Пятница – повод расслабиться, но не повод не пить смузи, считаем мы и наш автор Юлия Сальникова, которая предлагает сегодня смешать два самых популярных фрукта (яблоко и груша) с зеленью и специями – легкий вариант для легкого окончания рабочей недели.

Напоминаем рекомендации по тому, как готовить и пить смузи:

• готовить коктейли лучше всего в процентном соотношении 60/40 фрукты(овощи)/зелень;
• можно добавлять воду или ореховое молоко по желанию;
• коктейль — это дополнение к еде, а не еда. Не заменяйте коктейлем прием пищи, он недостаточно калориен* (если только вы не худеете);
• пить коктейль лучше за полчаса-час до еды или через 2-3 часа после, т.к. съеденные после еды или вместе с едой фрукты могуть забродить в желудке и вызвать дискомфорт и процессы гниения.

Смузи на пятницу

• 1 груша
• 1/2 яблока
• по 1/3 ложки корицы и кардамона, без горки
• корн

Из яблока и груши выньте сердцевинку и косточки, порежьте на кусочки, заложите вместе с корном и специями в блендер и смешайте до однородной консистенции. Наслаждайтесь!

Автор текста и фото: Юлия Сальникова
* В данном случае мы не очень согласны с мнением Юли — смузи прекрасно заменяет завтрак, а сытные варианты с бананом, авокадо, кокосовым молоком и суперфудами — и ужин. Но, конечно, все индивидуально, так что смотрите сами.