Счастливый животик с Надей Андреевой: нет банановым коктейлям!

Надя Андреева, сертифицированный велнесс-коуч, основатель блога “Шпинат и Йога” и автор книги “Счастливый животик: руководство для женщин о том, как всегда чувствовать себя живой, лёгкой и уравновешенной”, делится своими знаниями о том, как наладить пищеварение и стать обладательницей плоского и счастливого животика.

Совет 1. Учитесь правильно сочетать продукты

Даже самые полезные продукты вызовут дискомфорт, если наваливать их себе на тарелку без разбора. Для разных продуктов требуются определенные, необходимые именно этим продуктам пищеварительные ферменты. Поглощая несколько типов продуктов за один приём пищи, мы требуем от наших пищеварительных желез вырабатывать множество различных пищеварительных ферментов одновременно. Вот небольшая “шпаргалка” по сочетаемости продуктов согласно Аюрведе:

• Избегайте сочетания молока или йогурта с фруктами, ешьте их отдельно.
• Не ешьте фрукты вместе с картошкой или другими крахмалистыми продуктами. Фруктоза и другие сахара перевариваются очень быстро, в то время как на переваривание крахмалов уходит гораздо больше времени.
• Дыни надо есть вообще отдельно от всего, или не есть совсем.
• Старайтесь есть фрукты на голодный желудок –  так вы получите наибольшее количество питательных веществ.
• Не смешивайте продукты, подвергшиеся тепловой обработке, вместе с сырыми продуктами.
• Не употребляйте мясной белок вместе с молочным. Молоко и ферментированные молочные продукты также не должны употребляться вместе. Действие соляной кислоты в желудке приводит к свёртыванию молока. Поэтому Аюрведа не советует использовать молоко в сочетании с йогуртом, сметаной, сыром или рыбой.
• Очень холодные напитки не следует употреблять вместе с едой или сразу после еды, так как это уменьшает энергию агни (иначе говоря, пищеварительный огонь). И наоборот, тёплая или прохладная вода, припиваемая небольшими глотками во время еды, будет способствовать пищеварению.

Кстати, 25-26 октября Надя Андреева проведет в Москве городской велнесс-ретрит “Тело-Разум-Любовь”, на котором вы научитесь прислушиваться к сигналам своего тела, заботиться и интуитивно общаться с ним. А тело, конечно, в долгу не останется – сразу откликнется приливом энергии, радости и вдохновения! Подробнее о семинаре можно узнать здесь.