5 способов утилизировать органический мусор

Наш автор Анастасия Зинягина прожив, в качестве эксперимента «Неделю без мусора», задалась вопросом, о том, как можно утилизировать органические отходы дома? Ей удалось найти целых пять простых решений, которые помогут экологично избавиться от отходов, и даже сделать из мусора крайне полезную вещь!

В моем недавнем эксперименте вопрос удаления органических отходов, в конце концов, встал очень остро. Тогда же мне и пришлось как следует поломать голову над его решением. И решений нашлось сразу несколько.

Решение 1: Компостеры

Помню, в детстве я часто заходила в гости к своей подруге. Ее мама держала у себя очень странных животных – собаку и большой контейнер с земляными червями. Они всегда складывали в этот контейнер то, что оставалось на столе после готовки – кожурки от бананов, попки от кабачков и огурцов, яблочные огрызки –  это казалось мне очень забавным, но я и подумать не могла тогда, насколько подвинутой была тетя Лена.

В статье “Червей мне подарили на свадьбу” наши эксперты уже подробно рассказали о компостерах. Остается добавить, что подобные устройства обойдутся желающим от 3000 рублей и выше. Если наличие на кухне таких соседей, как черви, вас настораживает, вы можете отдать предпочтение автоматическим компостерам или компостерам с микроорганизмами.

Решение 2: Компостные ямы

Если вы – счастливый обладатель собственного дома, дачи или друзей и родственников с дачей, то проблема с утилизацией органических отходов в вашем случае решается очень быстро. Компостные ямы обычно имеются на любом участке, если нет, то вы легко можете построить такую.

Как же сохранить и довести органический мусор до дачи, до того, как он начал “благоухать”? Создательница блога Trash is for Tossers («Мусор для недоумков») Лаура Зингер предлагает свое решение этой проблемы – заморозить его в морозилке. Таким образом, мусор не начнет разлагаться, и вы сможете хранить его столько, сколько понадобится.

Решение 3: Домашний измельчитель отходов

Еще одно простое решение, как избавиться от органического мусора, – это поставить на кухне автоматический измельчитель отходов. Как правило, он соединяется с канализационной сетью через слив в мойке. Там отходы перемалываются до кашеобразного состояния, смешиваются с водой и выводятся через канализацию. Сразу предупредим, что среди экологов и экологистов есть и свои последователи, и свои противники этого способа утилизации органики.

Противники считают, что такие очистители, во-первых, требуют дополнительного расхода воды, так как устройство работает только тогда, когда она включена; а во-вторых, они создают дополнительную нагрузку на водоочистительные сооружения. Но мне кажется, это лучше, чем выливать испортившийся борщ в туалет, что в нашей стране отнюдь не редкость, – по крайней мере, так мы хотя бы предупреждаем засоры в трубах.

Решение 4: Выйти в лес

Этот способ предложил миру один из авторов ЖЖ, и признаюсь честно, сначала он показался мне заманчивее остальных. Все просто: необходимо взять остатки овощей и фруктов (можно предварительно засушить их или заморозить)  и отнести в лес – к весне ваши отходы превратятся в полезное удобрение для деревьев.

Если вы знаете немноголюдные лесные тропинки, этот способ действительно заслуживает внимания, однако, избавившись таким образом от органического мусора в парке у дома, вы рискуете организовать еще одну общественную свалку.

Решение 5: Приготовить удобрение и средство для уборки дома

Еще одно решение проблемы утилизации органического мусора предложил нам доктор Росукон из Тайланда. Оказывается, из органических отходов можно приготовить натуральное средство для уборки, которое, по совместительству, также пригодно в качестве безопасного удобрения для растений.

Для этого нам понадобится:

• Пластиковый контейнер (например, 5-литровая бутылка воды)
• Тростниковый сахар (подойдет любой нерафинированный сахар)
• Вода
• Органические отходы

Смешайте все ингредиенты в следующей пропорции: 10 частей воды (не более 60% контейнера, то есть не более 6л на 10литровую посуду), 1 часть сахара, 3 части органических отходов (чтобы придать будущему средству приятный аромат, добавьте в него немного апельсиновых или лимонных корочек).

Теперь смесь необходимо закрыть крышкой и оставить на 3 месяца, изредка приоткрывая контейнер, чтобы выпустить давление из него. За это время все отходы полностью ферментируются, и средство будет готово. С его помощью вы можете чистить кухню, удалять жирные пятна, мыть пол, растворив 30мл продукта в ведре воды, убираться в машине и многое другое. Или просто удобрять лес недалеко от дома.

Автор текста: Анастасия Зинягина