Вред фталатов: избежать нельзя, но можно уменьшить
Фталаты попали в поле нашего зрения после материала о детских игрушках. Именно эти химические соединения, которые негативно влияют на здоровье беременных и малолетних детей, стали причиной протестной кампании Гринпис. Кроме того, о вреде фталатов говорит чуть ли не каждое второе исследование ученых. LookBio решил свести все воедино: что такое фталаты, чем они плохи, где они встречаются и как их избежать.
Фталаты крайне нужны косметическим компаниям, производителям игрушек, изделий из пластика и средств по уходу за домом. Фталаты – это соли и эфиры фталиевой кислоты. Они добавляют пластичность материалам, придают устойчивость ароматам, сохраняют цвет в косметике и предохраняют лак для ногтей от соскабливания. Как вы понимаете, фталаты незаменимы или заменимы, но с очень большой неохотой.
Фталаты признали виновными в увеличении рисков приобретения синдрома дефицита внимания и гиперактивности, заболевания астмой, раком груди, ожирением и диабетом 2 типа. Кроме того, фталаты снижают умственные способности и угнетают репродуктивную функцию. Подрывная деятельность фталатов обусловлена их “свободой”. Они находятся внутри пластика, но не связаны с его молекулами, поэтому с течением времени легко попадают в воздух.
Фталаты и пониженное женское либидо – эту связь отметили сразу несколько международных исследователей влияния фталатов на нашу жизнь. Подробнее мы уже писали об этом раньше.
Вредность некоторых фталатов так очевидна, что идет борьба за отказ от их использования. Сложность в том, что фталаты представляют собой целый класс химических соединений и очень трудно запретить их в целом. Например, интересная история произошла с фталатом DEHN. Его заменили на DiNP, а спустя несколько лет ученые выяснили, что наличие DiNP связано с врожденными дефектами гениталий. Противники фталатов призывают не просто менять одни соединения на другие, а отказаться от фталатов в целом.
Вездесущие и неопознанные фталаты находятся практически во всем, что нас окружает. Виниловые обои, жидкое мыло, косметика, духи, освежитель воздуха, еда – везде присутствуют фталаты. Даже если вы будете покупать продукцию без фталатов в составе, вы все равно столкнетесь с ними. Дело в том, что все изделия так или иначе соприкасаются с пластиком и “заражаются” фталатами. Например, в одном из исследований ученые мерили уровень фталата бис-2 этилгексиловый эфир фталевой кислоты (DEHP) у двух групп испытуемых. Одна питалась в своем обычном режиме, а вторая ела только местные органические продукты. К большому удивлению ученых в ходе эксперимента, уровень фталатов в организмах участников второй группы подскочил на 3%. Оказалось, что виной тому молочная продукция и различные импортные органические продукты, упакованные в пластик. Как тут не подумать о неизбежности фталатов?
Снизить “потребление” фталатов все-таки можно, потому что мы не можем бесконечно ждать, пока химическая промышленность напишет все ингредиенты на упаковке или вовсе откажется от фталатов. Ниже мы приводим список действий, которые помогут снизить уровень фталатов в вашей жизни:
- избегайте продуктов в пластике или из пластика с маркировкой “3”
- продукты в составе, которых на упаковке написано слово “ароматизатор”
- по возможности, выбирайте органические продукты в стеклянной таре
- если купили продукты в пластиковой упаковке, дома переложите их в стеклянный контейнер
- выбирайте игрушки или продукты для беременных с указанием (без фталатов)
- избегайте изделий из пластмассы с резким запахом
Очевидно, что мы не можем защитить себя в полной мере, но дабы не грустить от безвыходности, LookBio предлагает делать то, что возможно.