Есть ли на свете более загадочная аббревиатура, чем EDTA (далее -ЭДТА)? Наверняка, но сегодня мы с помощью инстаграм-блогера Ксении Кузнецовой расскажем именно об этих четырёх буквах, которые так часто встречаются в составах привычных косметических средств. ЭДТА — это этилендиаминтетрауксусная кислота. Она имеет кристаллическую форму и добывается синтетическим путём. Основное её свойство — хелатирующее. Да-да, имено с подробнее

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) запретило использовать трансжиры для производства продуктов питания. Эти искусственные заменители обычных жиров настолько вредны, что проще запретить их и создать проблемы для корпораций, чем потом тратить деньги на лечение сердечно-сосудистых заболеваний граждан страны. Полный запрет вступит в силу через три года, а пока подробнее

Фталаты попали в поле нашего зрения после материала о детских игрушках. Именно эти химические соединения, которые негативно влияют на здоровье беременных и малолетних детей, стали причиной протестной кампании Гринпис. Кроме того, о вреде фталатов говорит чуть ли не каждое второе исследование ученых. LookBio решил свести все воедино: что такое фталаты, чем они плохи, где они подробнее

Новый регламент Таможенного союза позволяет и впредь загрязнять российские водоемы, допуская до 17% фосфатов в стиральных порошках и до 30% — в водосмягчающих средствах. Увы, но именно эта информация указана в Приложении №4 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности синтетических моющих средств и товаров бытовой химии» (подписан в 2013 году), планируется к вступлению в подробнее

Покупатели, хоть немного задумывающиеся о здоровье, знают о пищевых добавках с Е-номером и часто отказываются от покупки, увидя хотя бы одну из них в составе. Однако далеко не все знают, зачем они нужны и какие существуют виды добавок. Мы дадим вам базовую классификацию пищевых добавок и их предназначения, а насколько и какие их них опасны, мы разбираемся предметно подробнее

Про бензапирен широкие массы узнали после того, как Онищенко в 2013 году приостановил ввоз в Россию украинского шоколада и конфет Roshen. Одной из причин стало именно то, что в продукции нашли (или якобы нашли) бензапирен. В отличие от широких масс, экологи, токсикологи, врачи и вдумчивые адепты здорового образа жизни знают безнапирен как один из главных подробнее

Вроде как все и так знают, что такое пестициды, но мы решили прояснить несколько вопросов, в которых часто путаются. Какая связь между пестицидами и гербицидами, фунгицидами, минеральными удобрениями? Какие пестициды – самые опасные? И чем, собственно, они опасны? Разобраться в этих вопросах нам помогла книга датчанки Хелены Боллесен об органическом сельском хозяйстве. Слово «пестицид» образовано подробнее

Пищевых добавок сотни, и не все они, как говорится, одинаково полезны. А точнее – одинаково безопасны. В рамках рубрики «Ингредиенты» сегодня мы поговорим о бензоате натрия – очень распространенной пищевой добавке, которая несколько лет назад наделала много шума в европейской прессе. Что такое бензоат натрия и зачем он нужен в пище Бензоат натрия — натриевая подробнее

Холестерин – важная часть человеческого организма, а не опасное вещество, от которого нужно спешно избавляться. Почему же тогда мы его боимся, а врачи поддерживают наши страхи? Давайте же поговорим об этом козле отпущения современной медицины, которым сегодня пугают пожилых, полных, курящих, малоподвижных и, кажется, вообще всех людей. Сразу оговоримся — эта статья не расскажет вам подробнее

LookBio после выставки BioFach вошел в круг органик-журналистов Европы, так что теперь мы будем периодически публиковать материалы дружественных европейских изданий. Первым в этом ряду стал материал испанского журналиста Педро Бурруэзо, редактора журнала The Ecologist, про искусственные гормоны в окружающей среде. Гормоны из человеческих противозачаточных таблеток, попадая в окружающую среду, способны стерилизовать представителей фауны женского пола и подробнее