Меню

Неделя смузи. Зеленая гречка, какао, мангольд

В выходной день можно побаловать себя чем-то чуть более сложным, чем просто банан и шпинат. Наш автор Юлия Сальникова предлагает необычный рецепт, в котором есть все: правильные углеводы, белки, жиры и клетчатка. Идеальное начало (или окончание) дня.

Smoothie Yulia Salnikova fruit cocktail 14

Напоминаем рекомендации по тому, как готовить и пить смузи:

  • готовить коктейли лучше всего в процентном соотношении 60/40 фрукты(овощи)/зелень;
  • можно добавлять воду или ореховое молоко по желанию;
  • коктейль — это дополнение к еде, а не еда. Не заменяйте коктейлем прием пищи, он недостаточно калориен* (если только вы не худеете);
  • пить коктейль лучше за полчаса-час до еды или через 2-3 часа после, т.к. съеденные после еды или вместе с едой фрукты могуть забродить в желудке и вызвать дискомфорт и процессы гниения.

Смузи на субботу

  • 1 средний банан
  • 1/3 стакана замоченной на ночь или часа на 3-4 зеленой гречки
  • 1/3 кружки кокосового молока
  • 2 ложки какао с горкой
  • ромен
  • мангольд ( листья свеклы)

Smoothie Yulia Salnikova fruit cocktail 15

Приготовление не может быть проще — бросьте все ингредиенты в блендер и взбейте до состояния бархатного однородного пюре. Если ваш блендер не очень мощный, сначала взбейте гречку с кокосовым молоком, а потом добавьте все остальное. Если смузи получается слишком густым, добавьте немного воды.

Автор текста и фото: Юлия Сальникова
* В данном случае мы не очень согласны с мнением Юли — смузи прекрасно заменяет завтрак, а сытные варианты с бананом, авокадо, кокосовым молоком и суперфудами — и ужин. Но, конечно, все индивидуально, так что смотрите сами.

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новости партнеров

  • Очищение кожи: пенка Ausganica vs крем Dr.Hauschka
    Очищение кожи: пенка Ausganica vs крем Dr.Hauschka

    Как вы, наверное, помните, до недавнего времени я пользовалась исключительно Dr.Hauschka для ухода для лицом и была уверена, что ничего лучшего ещё не придумали. Но, как говорится, всё познаётся в сравнении. Когда я перешла на полноценный уход за кожей Ausganica, то изменила своё мнение — и прежде всего из-за очищения. В новом посте я сравниваю подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс