icea

  • BIO специалисты: Ксения Фирсова
    kseniya firsova, icea

    Мы пишем об органических продуктах, о том, что они безопаснее и полезнее обычных. Но кто и как решает, что продукт является органическим? Мы уже говорили с аудитором немецкого органа по сертификации, а теперь решили взять интервью у Ксении Фирсовой, инспектора-аудитора итальянской организации ICEA, сертифицировавшей на российском рынке уже более десяти фермерских хозяйств, занимающихся органическим земледелием. подробнее