Меню

Продукты на развес: за и против

Агент К. 24 мая 2016
Агент К.

Растут горы мусора. Из собственных наблюдений и опроса знакомых могу сделать вывод: средняя «производительность» одной семейной (или не очень) пары составляет средних размеров пакет мусора в день. Конечно, если вы позвали гостей на обед и готовите для них, или – что еще хуже – затеяли ремонт, ваш вклад в развитие свалок возрастает многократно. Если вам, как и мне, совесть  не дает спать по ночам, давайте подумаем, как мы можем уменьшить количество выбрасываемого мусора.

market products plastic bag

Об этом немало было написано. Некоторые дамы, занимающие активную позицию по отношению к экологии, проверяли на себе различные способы утилизации мусора в отсутствие цивилизованных и централизованных мер со стороны государства и муниципалитета. (Уверена, что такие эксперименты ставили и лица мужского пола, но мне попадались статьи и заметки, написанные исключительно одними любительницами природы).

Так вот, будучи активным и занятым человеком, я точно не готова ставить подобного рода эксперименты. Но при этом могу и хочу уменьшить вклад в выбрасывание упаковки и прочих разностей в мусорный ящик. Что же можно для этого сделать?

1. Покупать молоко не в тетрапаках и пластике, а в молокоматах в свою тару

Да, знаю, молокоматы сейчас еще остаются относительной редкостью, но все же получают большее и большее распространение.

milk organic lr

Из сетевых магазинов вспоминаются отдельные супермаркеты «Азбука Вкуса» и гипермаркет «Глобус» в «Пушкино», а еще такие автоматы установлены в паре супермаркетов «Виктория».   Сеть молокоматов с выдачей продукции собственного производства активно также развивают братья Чебурашкины. Да, невозможно не улыбнуться; тем не менее, вкус молока от их фермы мне нравится.

Во многих регионах, кстати, до сих пор, в лучших советских традициях, молоко привозят на продажу в больших баках-бочках. Но теперь с бидончиком редко кого увидишь. Разливают либо в пластиковые бутылки, либо в стеклянные банки.

2. Покупать бакалею на развес

Вот это вопрос посерьезнее. У меня не возникает вопросов относительно гигиеничности молокоматов, потому что я представляю себе производственные и логистические процессы. Все автоматизировано, человеческий фактор минимален, риски сводятся к нулю.

Nuts and Candied Fruits

Но вот что касается макаронов или мюсли, сухих завтраков или орехов, которые продаются на развес, у меня есть некоторые сомнения. Во-первых, мы не можем знать, в каких условиях их хранили в магазине и кто (и какими руками) насыпал продукты в диспенсер. Но диспенсер – это еще полбеды. Как раз из него можно насыпать ровно столько, сколько вам нужно, не прикасаясь к сыпучему продукту.

Но есть ведь еще целые развалы – я даже не про рынки говорю, а именно такие вот целые зоны в супер- и гипермаркетах, на которых расположены корзины. И покупатели набирают товар совочками прямо оттуда. Вот это – при всей моей нелюбви к лишней упаковке – уже совсем негигиенично. Туда и воробьи, случайно прилетевшие, залетают позавтракать, и сотрудники с покупателями могут руки запускать.

И вот еще один немаловажный момент: если макароны или овсяные хлопья мы точно будем подвергать тепловой обработке перед употреблением, то мюсли и сухие завтраки просто заливаем молоком или соком и едим. Поэтому будьте особенно аккуратны в отношении продуктов, которые не собираетесь варить или готовить иным методом. Это тот самый случай, когда здоровье дороже.

3. Покупать бытовую химию на развес

Да, и такое предложение тоже можно найти. Стиральный порошок, например. Если оставить за скобками невозможно химический состав такого порошка, то, конечно, лишнюю упаковку вы не приобретаете, а значит, и не выбрасываете.

Если вы знаете, где можно купить экологичное средство для стирки на развес или в розлив, сообщите обязательно. Уверена, что туда выстроится очередь, и я в числе первых. Но пока, к сожалению, это даже представить себе сложно.

Ну и напоследок, еще несколько советов

fresh vegetables and fruits store

  • Покупать бОльшую упаковку продукта и выгоднее, и, зачастую, разумнее с точки зрения тары, в которую он упакован.
  • Не покупайте товар, упакованный, если можно купить такой же без упаковки. Мне что-то сразу вспоминаются бананы в индивидуальной упаковке, которыми грешит «Азбука Вкуса». Ну ведь вам не нужен пакет, если можно просто наклеить стикер с ценой на связку бананов, верно?
  • Обращайте внимание на те магазины, которые упаковывают товар в экологичную упаковку, крафт-пакеты. Их число растет, особенно среди компаний, связанных с производством или продажей экологичных товаров или здорового питания.

Автор текста: Агент К.

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новости партнеров

  • Что ждёт нас в 2017 году? Мой прогноз
    Что ждёт нас в 2017 году? Мой прогноз

    Интересно, какие тенденции будут набирать обороты в экосфере в 2017 году? Самое время сделать прогноз. Подводя итоги прошлого года, я составила свой топ-5 таких трендов, правда, среди них есть и не очень хорошие. 1. Совместное потребление будет набирать обороты Модель sharing economy (экономика совместного потребления), похоже, окончательно прижилась в России. Многие из нас уже «распробовали» подробнее

    подробнее
  • Что делать, если вы сверхчувствительны к эмоциям других
    Что делать, если вы сверхчувствительны к эмоциям других

    Если вас часто называют слишком чувствительной, вы чувствуете себя истощенной после (или во время) общения с определенными людьми, вы глубже переживаете события, чем ваши близкие и друзья, и ощущаете себя очень неуютно в присутствии фальшивых людей (об этом здесь), то не спешите расстраиваться! Скорее всего, вы эмпат. Примите свой дар суперчувствительности и научитесь беречь себя! подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс