Меню

Продукты на развес: за и против

Агент К. 24 мая 2016
Агент К.

Растут горы мусора. Из собственных наблюдений и опроса знакомых могу сделать вывод: средняя «производительность» одной семейной (или не очень) пары составляет средних размеров пакет мусора в день. Конечно, если вы позвали гостей на обед и готовите для них, или – что еще хуже – затеяли ремонт, ваш вклад в развитие свалок возрастает многократно. Если вам, как и мне, совесть  не дает спать по ночам, давайте подумаем, как мы можем уменьшить количество выбрасываемого мусора.

market products plastic bag

Об этом немало было написано. Некоторые дамы, занимающие активную позицию по отношению к экологии, проверяли на себе различные способы утилизации мусора в отсутствие цивилизованных и централизованных мер со стороны государства и муниципалитета. (Уверена, что такие эксперименты ставили и лица мужского пола, но мне попадались статьи и заметки, написанные исключительно одними любительницами природы).

Так вот, будучи активным и занятым человеком, я точно не готова ставить подобного рода эксперименты. Но при этом могу и хочу уменьшить вклад в выбрасывание упаковки и прочих разностей в мусорный ящик. Что же можно для этого сделать?

1. Покупать молоко не в тетрапаках и пластике, а в молокоматах в свою тару

Да, знаю, молокоматы сейчас еще остаются относительной редкостью, но все же получают большее и большее распространение.

milk organic lr

Из сетевых магазинов вспоминаются отдельные супермаркеты «Азбука Вкуса» и гипермаркет «Глобус» в «Пушкино», а еще такие автоматы установлены в паре супермаркетов «Виктория».   Сеть молокоматов с выдачей продукции собственного производства активно также развивают братья Чебурашкины. Да, невозможно не улыбнуться; тем не менее, вкус молока от их фермы мне нравится.

Во многих регионах, кстати, до сих пор, в лучших советских традициях, молоко привозят на продажу в больших баках-бочках. Но теперь с бидончиком редко кого увидишь. Разливают либо в пластиковые бутылки, либо в стеклянные банки.

2. Покупать бакалею на развес

Вот это вопрос посерьезнее. У меня не возникает вопросов относительно гигиеничности молокоматов, потому что я представляю себе производственные и логистические процессы. Все автоматизировано, человеческий фактор минимален, риски сводятся к нулю.

Nuts and Candied Fruits

Но вот что касается макаронов или мюсли, сухих завтраков или орехов, которые продаются на развес, у меня есть некоторые сомнения. Во-первых, мы не можем знать, в каких условиях их хранили в магазине и кто (и какими руками) насыпал продукты в диспенсер. Но диспенсер – это еще полбеды. Как раз из него можно насыпать ровно столько, сколько вам нужно, не прикасаясь к сыпучему продукту.

Но есть ведь еще целые развалы – я даже не про рынки говорю, а именно такие вот целые зоны в супер- и гипермаркетах, на которых расположены корзины. И покупатели набирают товар совочками прямо оттуда. Вот это – при всей моей нелюбви к лишней упаковке – уже совсем негигиенично. Туда и воробьи, случайно прилетевшие, залетают позавтракать, и сотрудники с покупателями могут руки запускать.

И вот еще один немаловажный момент: если макароны или овсяные хлопья мы точно будем подвергать тепловой обработке перед употреблением, то мюсли и сухие завтраки просто заливаем молоком или соком и едим. Поэтому будьте особенно аккуратны в отношении продуктов, которые не собираетесь варить или готовить иным методом. Это тот самый случай, когда здоровье дороже.

3. Покупать бытовую химию на развес

Да, и такое предложение тоже можно найти. Стиральный порошок, например. Если оставить за скобками невозможно химический состав такого порошка, то, конечно, лишнюю упаковку вы не приобретаете, а значит, и не выбрасываете.

Если вы знаете, где можно купить экологичное средство для стирки на развес или в розлив, сообщите обязательно. Уверена, что туда выстроится очередь, и я в числе первых. Но пока, к сожалению, это даже представить себе сложно.

Ну и напоследок, еще несколько советов

fresh vegetables and fruits store

  • Покупать бОльшую упаковку продукта и выгоднее, и, зачастую, разумнее с точки зрения тары, в которую он упакован.
  • Не покупайте товар, упакованный, если можно купить такой же без упаковки. Мне что-то сразу вспоминаются бананы в индивидуальной упаковке, которыми грешит «Азбука Вкуса». Ну ведь вам не нужен пакет, если можно просто наклеить стикер с ценой на связку бананов, верно?
  • Обращайте внимание на те магазины, которые упаковывают товар в экологичную упаковку, крафт-пакеты. Их число растет, особенно среди компаний, связанных с производством или продажей экологичных товаров или здорового питания.

Автор текста: Агент К.

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Уход за кожей: никогда так не делайте!
    Уход за кожей: никогда так не делайте!

    Я читаю отчёты участников Года Земли, о чём они, конечно же, знают. Правда, они не подозревают, что произошло, когда я прочитала, как девушки ухаживают за своей кожей — рассказать про это нужно было в 12-м шаге эксперимента. Внимательно изучив посты участниц, я была слегка шокирована. Главный вопрос, который вертелся в голове: неужели лицо не жалко? подробнее

    подробнее
  • «Наш ответ Чемберлену» или лучший метод борьбы со старением
    «Наш ответ Чемберлену» или лучший метод борьбы со старением

    Вдогонку к восхитительной статье Андрея Макаревича о побочных эффектах почтенного возраста. Надеюсь все уже получили удовольствие от этого проникновенного шедевра о неудобствах старения! 🙂 Так вот. На спор с мэтром я, конечно, не претендую, да и возраст далеко не тот. Но кое-что сказать по теме имею, а заодно желаю ответить на несколько вопросов личного характера:). Что подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс