Меню

Мои антиоксиданты. Юлия Данилова

Конкурс «Мои антиоксиданты» продолжается. Наша участница Юлия Данилова предлагает рецепт фаршированных помидоров. Можно и на ужин, и в качестве закуски днем.

danilova

«Я очень люблю простые и вкусные рецепты, не требующие длительного приготовления. А летом разнообразие овощей и фруктов только способствуют этому. Один из моих любимых рецептов — фаршированные помидоры. Мне нравится, что на все про все уходит не более 15 минут, блюдо очень полезное и достаточно сытное, отлично подойдет на ужин. А еще можно экспериментировать с начинками. Вы же помните, что в красных фруктах и овощах содержится больше всего антиоксидантов? В общем, включаем свою фантазию и вперед готовить на кухню!»

Ингредиенты:

  • 4 крепких помидора среднего размера
  • 100-150 грамм твердого сыра
  • 3-4 зубчика чеснока
  • небольшой пучок укропа
  • 2 ст. ложки густой сметаны

Способ приготовления:

1. Аккуратно убираем из помидор сердцевину. Сначала можно отрезать «шляпку» ножом, а потом чайной ложкой удалить мякоть.

IMG_1409

2. На крупной терке натираем сыр.

3. Мелко нарезаем чеснок и укроп, добавляем в тарелку с сыром.

IMG_1417

4. Заправляем нашу начинку сметаной, все хорошо перемешиваем.

5. Фаршируем помидоры сырной массой, по желанию украшаем любой зеленью.

IMG_1422

Блюдо готово.  Очень вкусно, просто и полезно. Попробуйте!

Все условия, правила участия в конкурсе и призы смотрите здесь. Ждем ваших рецептов!

Оставить комментарий

Новости партнеров

  • Что делают с отходами в Исландии?
    Что делают с отходами в Исландии?

    Мы только что вернулись из поездки по Исландии, и теперь я могу рассказать, можно ли путешествовать по стране в формате zero waste. Заодно выяснила, что представляет из себя их система обращения с отходами, и даже попала на пункт приёма вторсырья. Впрочем, обо всём по порядку. По Исландии без мусора! Реально? Первый факап случился в тот подробнее

    подробнее
  • Важное средство для обретения гормонального равновесия
    Важное средство для обретения гормонального равновесия

    Природа хорошо позаботилась о нас и тщательно разработала механизм для поддержания внутреннего равновесия. Но когда внешние воздействия очень сильны, а последствия наших вредных привычек накапливаются в теле годами, случается разного вида дисбаланс, в том числе и гормональный. И для того, чтобы вернуть все в равновесие нам нужно все лишь немного помочь нашему телу, избавить от подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2019 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс