Вы его облизывали? Чувствовали морскую… нет, не свежесть, а капусту? А в банке с самым что ни на есть настоящим мармеладом? Этот леденец есть в осенней косметичке Лукбио. Но у нас вопрос – как можно запихнуть полкило ламинарии в несколько баночек с мармеладом?  Sea Marmelad – стартап, созданный в прошлом году Светланой Новак и присоединившейся подробнее

10 февраля 2020 на открытии выставки Продэкспо состоится церемония награждения Премии Продэкспо Органик. Самое время – представить наше профессиональное жюри – тех людей, которые определят лучшие органические продукты нового года. Премия Продэкспо Органик проходит во второй раз (как проходила дегустация и кто стал победителем в прошлом году можно узнать здесь и здесь). И если в подробнее

В июле 2019 ZARA публично объявила, что к 2025 году весь используемый ею хлопок, лен и полиэстр станут органическими, полученными из устойчивых источников либо переработанными. Всё бы ничего, но возникает диссонанс: как корпорация-флагман индустрии быстрой моды, чья бизнес-модель построена на безудержном потреблении, сможет стать по-настоящему устойчивой? Однако президент Zara (головная компания Inditex) Пабло Исла в подробнее

20 апреля 2019 года магазин обуви Rendez-Vous запустил программу по переработке «Подарите старой обуви новую жизнь». Первый пункт приема старой обуви открылся в магазине Rendez-Vous в Авиапарке в Москве в рамках экологической недели в торговом центре. Начиная с 24 апреля можно приносить обувь в любой магазин c по России.  Как сдать обувь? Принесите любое количество пар старой обуви подробнее

Термин “устойчивое потребление” можно отнести не только к крупным корпорациям, которые имеют доступ к природным ресурсам, но и к нам с вами – тем, кто является конечным потребителем этих самых ресурсов. Известно, что беременные женщины и молодые мамы (особенно, когда это первый ребенок) отличаются высокой покупательной способностью – вокруг столько всего прекрасного для малышей, и подробнее

Современная индустрия детской одежды предлагает массу аргументов против советов бабушки укутать ребенка потеплее – вот шерстяной свитерок, а вот еще один. Главные критерии комфортной зимней одежды для детей – технологичность, удобство и экологичность (у отдельно взятых брендов). Благо, прошли те времена, когда под перешитую в ателье мамину кроличью шубу нужно было надеть две-три разнокалиберных кофточки подробнее

Некоторые из тех людей, что отказываются от употребления в пищу животных продуктов, таким способом бросают вызов глобальным проблемам: опустыниванию земель, голоду, потеплению климата. Принято считать, что животные, в том числе сельскохозяйственные, вытаптывают землю, делая ее непригодной для жизни, в процессе своей жизнедеятельности выделяют в атмосферу парниковый газ метан, а также занимают те территории, где можно подробнее

Цельнозерновые злаки, бобы и орехи – ценный источник витаминов и минералов для человека. Но эти полезные вещества не так просто из зерен добыть. Усвоению мешает фитиновая кислота. Ее молекулы плотно связывают необходимые человеку кальций, магний, железо и цинк. Печальный итог: дефициты микроэлементов и вызванные ими заболевания, такие как кариес, анемия, остеопороз и рахит.   Фитиновая подробнее

О, вот он Джордж Клуни в дорогом костюме внезапно возник и довольно ухмыляется… Еще чуть-чуть, и его пушистые глаза с задорным прищуром увлекут тебя в неведомые дали… Вообще-то он женился и уже давно не молод. Но именно его приятный образ возникает, стоит лишь подумать о кофе в капсулах, а какой аромат, мужской парфюм и кофейные подробнее

Сегодня мы расскажем, что такое экотовары и услуги, расшифруем знаки с одним «эко» преимуществом, а также поделимся интересными фактами из мира экопотребления. Какие товары считаются экологически безопасными? «Эко» товары – это товары, безопасные не только для здоровья человека, но и для окружающей среды, то есть в течение своего жизненного цикла – «от добычи сырья до подробнее