В самых известных калифорнийских винах обнаружили опасный химикат

Сообщество “Мамы со всей Америки” активно пропагандирует органическое питание и отказ от химикатов в сельском хозяйстве. Особое их внимание заслужил самый распространенный пестицид в мире – раундап, действующим компонентом которого является глифосат. Дабы привлечь внимание к этому канцерогену, мамаши взяли и протестировали 10 бутылок калифорнийского мерло.

 

Тестировали вино анонимно, поэтому какие конкретно бренды были взяты – непонятно, но в результате во всех винах был обнаружен тот самый глифосат. Причем даже в марках органического и биодинамического вина, в производстве которых запрещено использование этого химиката. Однако концентрация вредного глифосата в винах, выращенных в обычных хозяйствах в 28 раз выше, чем в органических и биодинамических напитках.

Наличие же глифосата в винах, которые должны быть чистыми, эксперты объясняют соседством с простыми виноградниками, где применяется пестицид.

Огромное внимание и бурная негативная реакция именно к обнаружению в продуктах глифосата объясняется тем, что в ряде научных работ была установлена связь между наличием глифосата в продуктов и риском возникновения рака. Несколько европейских стран задумались о наложении полного запрета на использование этого гербицида.

Источник