Датским чиновникам удалось в муниципальных учреждениях общественного питания сделать меню на 88% из органических продуктов и не увеличить эту статью бюджета. Детские сады, школы и другие учебные заведения довели процент органик-питания до 94%, а городские государственные учреждения для пожилых людей пока достигли показателя только в 60%. Самое удивительно, как чиновники одновременно сохранили бюджет и здоровье … Читать далее 94% органических продуктов подают в школьных столовых Копенгагена