тренды
-
Грибы, прозрачность, новое “мясо”, шампанское из чая, кофе из..? Тренды BioFach-2024
BioFach/Vivaness – 2024 прошел в Нюрнберге 12-16 февраля. Свою органическую продукцию (еда, напитки косметика, а также экологичные средства для дома, офиса и производства) представили 2550 производителей из 94 стран мира. Традиционно европейский BioFach считается крупнейшей органической выставкой мира. Сегодня LookBio расскажет о трендах и самых ярких новинках в органических продуктах питания. На следующей неделе – подробнее
-
Natura Siberica с новинками, а Smorodina Cosmetics – с рассказом о Cosmoproof в Болонье
16 – 18 марта в Болонье (Италия) прошла выставка Cosmoproof, которую принято считать самой крупной косметической выставкой в нашей части света. В былые времена на “Космопруф” за вдохновением ездили практически все российские производители. В этом году в Болонью вырвалась Анастасия Семёнова (основательница Smorodina), чтобы увидеть тренды. А группа компаний “Натура Сиберика” выступила на выставке аж подробнее
-
Vivaness – 2023: тренды, новинки и люди в натуральной косметике
С 14 по 17 февраля 2023 в Нюрнберге (Германия) прошла выставка BioFach/Vivaness. О ее съедобной части (органические продукты) мы уже писали. Пришло время рассказать о трендах, новинках и, главное, людях, меняющих отрасль натуральной косметики к лучшему. Пресс-релиз сообщил журналистам все четыре тренда, которые профессионалы разглядели среди экспонентов раздела “новинки”, куда каждый бренд может представить свой подробнее
-
BioFach-2023: органик в кризисе или топчется на месте?
BioFach в Нюрнберге – лидирующая выставка органических продуктов в мире. В этом году она прошла в 34-й раз. Для автора этих строк это был юбилейный десятый BioFach. Первый наш BioFach совпал с появлением LookBio на свет. И вот… десятый для России (до LookBio никто не делал репортажей о выставке на русском языке) и 34-й – подробнее
-
Растительное мясо: наелись! Почему тренд пошел на спад
Beyond Meat и Impossible Burger – растительные котлеты для бургеров… Еще несколько лет назад имена этих стартапов, грозивших нокаутом мясному животноводству, гремели из каждого утюга. Рестораны, фаст-фуд сети один за другим вводили в свои меню бургеры из горохового и соевого изолята. Инвесторы вкладывали миллионы. Блогеры в своих ютьюбах восхищались “настоящим мясным вкусом”, а производители говядины подробнее
-
BioFach-22: вишневое масло, овсяное мороженое, конопляный лимонад – и это далеко не всё
Больше протеина, меньше сахара, без пальмового масла. Без глютена, лактозы, сои, с логотипом vegan. Всё больше ферментированных продуктов: кимчи, напитки посложнее комбучи, кефир, в том числе, растительный, на кокосе. В давно знакомом колоссальном тренде на здоровье всё четче прослеживается экологичное направление: апсайклинг, локальные ингредиенты, климатическая нейтральность, минимализм в упаковке, а то и вовсе без неё. подробнее
-
В тренде: устойчивая пальма. Реальная проблема пальмового масла
Пальмовое масло – самое потребляемое масло в мире. Его можно встретить в шампуне и в шоколадке. Но если россиян беспокоит проблема фальсификации молочки или шоколада с помощью “пальмухи”, то весь мир стоит на ушах из-за вырубки тропических лесов под плантации пальм и связанных с этим климатических проблем. LookBio и Ekokosmetika.ru разложили пальму по полочкам. В подробнее
-
В тренде: местные ингредиенты в косметике
Времена безграничных возможностей и моды на экзотику диктуют еще один, противоположный тренд. Местные ингредиенты! Клевер, шиповник или крапива – почему бы не поискать эффективные компоненты для косметики под ногами? LookBio and Ekokosmetika.ru уверены: оно того стоит! Если мы хотим, чтобы наша косметика была по-настоящему экологична, она должна иметь не только “натуральный” состав, но и содержать подробнее
-
В тренде: экзотика из тропических лесов
Тропические леса – неистощимый источник целительных снадобий для души и тела. Секретные растения, ранее известные местным племенам, сегодня доступны почти каждому, ведь экзотические ингредиенты продолжают быть в тренде. Ekokosmetika.ru and LookBio решили разобраться. Влажный тропический лес – место, где не бывает засушливого сезона, а количество осадков одинаково в течение всего года, расположен в 10 градусах подробнее
-
В тренде: конопля и CBD в косметике
Масло, экстракты и таинственные буквы CBD: ингредиенты из конопли задают тренд в косметике не первый год. Но в России “конопляной” косметики заметно меньше, чем на Западе. Почему? Что такое это CBD и насколько оно легально в России? Разобрались вместе с ekokosmetika.ru Конопля (Cannabis) – одно из самых старых растений на Планете, впервые обнаруженное в Центральной подробнее