слепая дегустация

  • Пробуем органику на вкус: СОКИ!

    Нам пришлась по вкусу идея с проведением слепых дегустаций, а народным дегустаторам явно пришлись по вкусу органические продукты. С 21 по 23 ноября мы угощали посетителей выставки ЭкоГородЭкспо яблочным соком, а теперь готовы поделиться с вами результатами. А заодно расскажем про томатный сок, дегустация которого проходила на Wellness EXPO.   Томатный сок на Wellness EXPO подробнее

  • Пробуем органику на вкус: СМЕТАНА!

    Рассказом о сметане мы завершаем серию материалов с результатами слепой народной дегустации, проходившей на Wellness EXPO. Правила все те же Народные дегустаторы оценивали сметану четырех торговых марок (три образца – органических, четвертый – сметана из ближайшего супермаркета). Голосование проходило по тому же принципу, как и в случае с другими молочными продуктами: посетители складывали пронумерованную, одноразовую подробнее

  • Пробуем органику на вкус: МОЛОЧНЫЙ И БЕЛЫЙ ШОКОЛАД!

    Продолжаем делиться итогами слепой дегустации органического шоколада, которая проходила на Wellness EXPO. Сегодня читайте про белый и молочный! Процедура голосования Дегустаторы так активно взялись за дело, что нам пришлось на ходу менять условия  голосования: люди выбирали не несколько, а один, лучший из трех образцов шоколада, а мы суммировали голоса на бумажных скатертях. Продукты-участники Молочный шоколад: подробнее

  • Пробуем органику на вкус: ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД

    Мы решили подсластить серию материалов о молочных продуктах результатами дегустации органического шоколада, которая проходила на выставке Wellness EXPO. Сегодня расскажем про горький шоколад, следом продолжение  – про белый и молочный! Процедура голосования немного изменилась Дегустаторы оценивали горький шоколад четырех торговых марок (по-прежнему среди органических образцов прятался один обычный). В этот раз народное жюри голосовало с помощью подробнее

  • Пробуем органику на вкус: МОЛОКО!

    Продолжаем делиться с вами результатами слепой дегустации органических продуктов, которую мы проводили в прошлое воскресенье на Wellness EXPO. Сегодня расскажем про молоко. Напоминаем правила Народному жюри на пробу предлагались продукты четырех торговых марок, причем, три образца – органические, а один – засланец из обычного супермаркета. Посетители выставки пробовали образцы продукции в пронумерованной одноразовой (и, кстати, подробнее

  • Пробуем органику на вкус: ТВОРОГ!

    Как вы уже знаете, в это воскресенье на Wellness EXPO мы проводили слепую дегустацию органических молочных продуктов (молоко, творог, сметана), а также шоколада, томатного сока и органической колы. Органические продукты сравнивались с обычными, из соседнего супермаркета. Мы подвели результаты и будем публиковать их в наших обзорах еды несколько недель подряд. Все для того, чтобы вашими (а подробнее