сахар

  • Газировка vs сок: где больше сахара?
    fanta fruktovy sad sok limonad

    «Газировка вредная, а вот сок – это хорошо, витамины. Давайте купим сок!» Признайтесь, слышали такое? А может, и сами так думаете? Особенно в контексте детских праздников. Мы прошлись по магазинам и прочитали этикетки: по количеству сахара газированные напитки и сок не отличаются друг от друга и содержат 2,5-3 чайных ложки сахара на 100 мл. Да, подробнее

  • 12 «здоровых» продуктов, приближающих диабет
    agusha immunity yogurt

    ВОЗ заботится о нашем здоровье и настоятельно рекомендует  сократить количество свободного сахара в рационе до 10% от общей калорийности. Для тех, кто стремится к идеалу и не согласен на меньшее, – ориентиром, по ВОЗ, должны стать 5% от рациона, или 25 грамм, или 6 чайных ложек. Свободные сахара – это не только сахар из сахарницы подробнее

  • Окончательный разговор, который вам нужен, о полезной еде. Часть 3
    Eda3

    Публикуем третью, последнюю часть интервью с доктором Дэвидом Л.Катцем. Первая и вторая части уже ответили на многие вопросы, но есть еще немало. Как мы и обещали, вы найдете ответы на все вопросы о еде. А вот сложная задачка. Я всегда слышал, что надо есть больше рыбы для протеина. Но также я постоянно слышу, что слишком подробнее

  • Производители могут указывать превышение сахара и соли с 1 июня
    Внезапно_2017_сахар

    Более 60% россиян умирает раньше времени из-за неправильного питания, полагает Роспотребназдор. Бороться с дурными привычками граждан решили с помощью добровольной маркировки “Светофор”. С ее помощью производители могут обозначать повышенное содержание в своих продуктах сахара, соли и жиров. Маркировать продукты “Светофором” можно с 1 июня. Маркировка информирует о содержании трансжиров, жиров, соли и добавленного сахара в подробнее

  • Сахарозаменители: польза или маркетинг?
    сахарозаменители

    Все больше людей по всему миру узнают о вреде белого сахара и ищут альтернативы данному продукту, отдавая в итоге предпочтение натуральным сахарозаменителям, искренне веря в их безопасность и даже пользу для здоровья. Но если копнуть глубже, то все оказывается не так уж и сладко. Валерия Вербицкая, автор инстаграм-проекта @СТОПСАХАР, раскрыла тему. В век маркетинговых игр подробнее

  • И можно без сахара. Как плавно выйти из зависимости
    Выходим из сахарной зависимости

    Уж сколько лет твердили миру о вреде сахара, называя его не иначе как медленная смерть, а пачки с сахаром все множатся на полках супермаркетов, да что там пачки – сахар содержится в 80% продуктов, даже там где его совсем не ждешь. И как тут быть? Первое – на секунду остановиться и задуматься. Без “задуматься” дело дальше подробнее

  • Доказано: сладкие напитки вызывают ожирение
    Газировка и сок тоже

    Европейские ученые установили, что фруктовые соки, сладкая газировка, холодный чай, лимонады и энергетики – причина ожирения, которым страдают 10% мужчин и 15% женщин в мире. “Про сладкие напитки очень актуально. Когда мы проводили марафон в инстаграмме #зиманеповод, одна барышня писала, что пьет литрами соки, чтобы восполнить недостаток витамина С. Она живет на севере, где свежих подробнее

  • Сладкую газировку не будут продавать в школах ЕС
    vnezapno gazirovka

    Европейские производители безалкогольных напитков не будут поставлять в старшие школы сладкую газировку, чтобы не провоцировать детское ожирение. Такие обязательства взяли на себя крупнейшие концерны: “Кока-Кола”, “ПепсиКо” и “Ред Бул”. Школьные буфеты стран Евросоюза останутся без газировки в 2018 году. По оценкам Европейской ассоциации производителей безалкогольных напитков UNESDA, ограничение затронет 50 тысяч школьников от 11 до подробнее

  • Трансжиры перестанут использовать в продуктах питания через три года
    vnezapno

    Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) запретило использовать трансжиры для производства продуктов питания. Эти искусственные заменители обычных жиров настолько вредны, что проще запретить их и создать проблемы для корпораций, чем потом тратить деньги на лечение сердечно-сосудистых заболеваний граждан страны. Полный запрет вступит в силу через три года, а пока подробнее

  • 80% продуктов в супермаркете содержат сахар
    sugar

    Такими данными делится со зрителями австралийский фильм “Сахар”. По подсчетам авторов ленты, стоит только присмотреться, и вы найдете сахар даже в полезных продуктах. Производители акцентируют наше внимание на калориях, но “забывают” крупным шрифтом написать содержание сахара. Между тем по данным Всемирной организации здравоохранения, 8,5 % всего населения Земли страдает сахарным диабетом, а гибнет от этого подробнее