простые рецепты

  • Мои антиоксиданты. Носкова Кристина

    А вот и наш третий участник конкурса “Мои антиоксиданты” – Носкова Кристина. Она ведет активный образ жизни и воспитывает троих детишек. Чтобы больше времени уделять семье и не тратить много времени на готовку, Кристина предложила очень простой, но при этом очень полезный рецепт для завтрака. И, конечно, с большим содержанием антиоксидантов.  “Считаю, что хороший день начинается подробнее

  • Рецепты с ягодами: в жару и про запас

    Клубника, малина, смородина – ягоды на рынках, в магазинах, у особых счастливчиков – на даче. Хочется наесться впрок, чтобы до следующего лета. А на самом деле даже самые вкусные и спелые ягодки в чистом виде надоедают. Что же с ними делать? Пироги в жару печь не охота, есть с мороженым или делать молочные коктейли – подробнее

  • Холодные и вкусные. Супы для лета

    В летнюю жару совсем не хочется готовить. Особенно варить супы. LookBio спешит на помощь. Три рецепта холодных супов не только освежат в летний зной, но и принесут немало пользы, ведь овощи – источник клетчатки и антиоксидантов. Первый рецепт – холодного огуречного супа – от нашего любимого нутрициолога Юлии Богдановой. Холодный огуречный суп Ингредиенты: 4 достаточно подробнее

  • Мои антиоксиданты. Анастасия Нудьга

    Как только мы объявили конкурс летних рецептов “Мои антиоксиданты”, то сразу получили много вкусных и красивых рецептов. А главное – полезных, т. к. в них содержатся фрукты  ягоды или овощи. Первой была мама двух замечательных деток – Анастасия Нудьга. Она работала в банке, а сейчас находится в декретном отпуске. “У меня есть сыночек и лапочка подробнее

  • Еда из остатков: 7 вкусных и простых блюд

    Банан двухнедельной давности, свекольная ботва, обрезки брокколи и цветной капусты, жухлая зелень, очистки от морковки — звучит не очень аппетитно, и всё же не торопитесь отправлять остатки продуктов в мусорное ведро. Мы подкинем вам несколько идей, как использовать их для приготовления новых вкусных блюд. Тёплый салат со свекольной ботвой и грибами Ингредиенты: любые грибы свекольная подробнее

  • Бездна вкуса органической картошки

    Картошка – овощ немодный. Вот батат – это да, а кого удивишь простой картошкой? И всё же я решилась поделиться с вами тремя простыми, но небанальными рецептами из картофеля, с поправкой на то, что картошка должна быть органической. И тому есть причины. Органический картофель – это безопасный, полезный и недорогой продукт, который можно себе позволить. подробнее

  • Неделя с Ковалевской: кабачковый день

    Светлана Ковалевская, наш приглашенный редактор, отправилась на кухню и приготовила три полезных блюда из кабачков. Рецепты совсем несложные, приготовление займет немного времени, а вот довольна будет вся семья. Жареные кабачки с соусом из сметаны и орехов Ингредиенты: Кабачок или цукини 1-2 шт. Кедровые орешки 50г Грецкие орешки 50г Чеснок 1-2 зубчика. Сметана 3-5 ст. ложек Зелень подробнее

  • Клюква — суперфуд

    Если не любите надевать резиновые сапоги и бродить по осеннему лесу со словами из детской сказки: одну ягодку беру, на вторую смотрю, третью примечаю, а четвертая мерещится, то за клюквой — отправляйтесь на любой рынок или в продуктовый онлайн-магазин, специализирующийся на сезонных товарах. А мы пока расскажем, как продержаться на замороженных витаминах до лета. Чем подробнее

  • Фиджийское кокосовое масло на русской кухне
    • промо

    О том, как внедрить кокосовое масло на среднестатистическую российскую кухню и поженить его с нашими привычными продуктами: яблоками, кабачками и крупами – мой рассказ сегодня.

  • Не только “Капрезе”: 6 рецептов с бальзамическим уксусом

    Бальзамический уксус продается чуть ли не в каждом российском супермаркете. И мы даже научились использовать его на пару с оливковым маслом для заправки салатов, а также в знаменитом итальянском салате “Капрезе”: кружочки моцарелы, перемежаемые дольками помидоров, приправленные всё тем же оливковым маслом, бальзамиком и веточкой базилика.  Но побывав в Модене, на крупнейшем итальянском производстве бальзамического уксуса, я подробнее