полезные сладости

  • 5 вопросов производителям сладостей из… морской капусты
    seam marmelad ledenez

    Вы его облизывали? Чувствовали морскую… нет, не свежесть, а капусту? А в банке с самым что ни на есть настоящим мармеладом? Этот леденец есть в осенней косметичке Лукбио. Но у нас вопрос – как можно запихнуть полкило ламинарии в несколько баночек с мармеладом?  Sea Marmelad – стартап, созданный в прошлом году Светланой Новак и присоединившейся подробнее

  • Где и почем заказать сыроедный торт в Москве?

    Сыроедные сладости набирают популярность, но эта ниша до сих пор представлена, в основном, конфетами из орехов и сухофруктов, raw-трюфелями, шоколадом и фруктовой пастилой. Все это очень вкусно, но что если вам нужен целый торт на свадьбу или юбилей мамы? Мы нашли три кондитерские, готовящие сыроедные десерты на высшем уровне. Такие торты не ударят в грязь подробнее

  • Три орешка для… Урбечи и как их есть

    Не так давно на прилавках магазинов здорового питания появилась очередная необычная новинка – урбеч. То есть в Дагестане, откуда родом этот продукт, урбечи давно известны, а вот до нас знание об этом продукте дошло только сейчас. Что такое урбеч? Урбеч – это ореховая паста. Традиционно она готовится путем растирания орехов, растительных семян или косточек в подробнее

  • Лето: Новинки органической еды

    Раз в сезон мы пишем о новых органических либо интересных здоровых продуктах, появившихся в последнее время. Делали бы материалы и чаще, но стоящих новинок, увы, не так много. Итак, что нас порадовало летом 2016-го? Новый бренд и шоколад Organica for all (до 400р.) Купить в Organity Новая марка, между прочим, российская пришла на рынок летом. Сейчас подробнее

  • Меня бесит: “Деточка, на конфетку”

    Мне мама в детстве говорила, что конфеты у чужих дядей брать не надо. Не припомню, чтобы речь шла и про теть, но у них я тоже брать конфеты опасалась. Шли годы и теперь не брать конфеты стало сложнее, потому что их дают не мне, а моим детям. Только оказываешься за порогом квартиры, как ты уже подробнее

  • Яблочные чипсы своими руками

    Домашние яблочные чипсы – вкусный и несложный способ по-новому приготовить яблоки. Такие чипсы идут на ура у детей, поэтому их можно класть в качестве полезного перекуса в школу. Есть несколько рецептов приготовления яблочных чипсов, но мы решили остановиться на самом простом: вам понадобятся хорошие крепкие яблоки, и… всё. Не считая печки, терки и ножа, конечно! подробнее

  • 9 способов отличить хороший мед от плохого

    В этом материале мы не будем углубляться в подробности и писать про все-все отличия хорошего меда от плохого, а просто дадим простые и эффективные методы, как определить уровень качества вашего меда – как до покупки, так и после, уже у вас дома.  Под хорошим медом подразумевается натуральный продукт, произведенный пчелами на базе цветочной пыльцы, а подробнее

  • НОВИНКА: овощные, фруктовые чипсы Crispy Natural (60р.)

    В “Джаганатте” обнаружены новые чипсы Crispy Natural (60р.), которые особо и не чипсы, потому как их не жарили и не пекли, а просто высушили. Производитель называет их “хрупсами”. Овощные хрупсы замечены трех видов: томаты с базиликом и орегано, свекла с уксусом и специями и морковь с перцем. Фруктовый вариант попался один – яблоко с бананом. подробнее

  • РЕВИЗИЯ: Пробуем натуральные заменители сахара

    Мы уже писали о натуральных заменителях сахара (часть 1) и объясняли, чем и зачем стоит заменять вредный белый рафинированный сахар. Тогда мы говорили о стевии, кленовом сиропе и сиропах агавы, топинамбура и рожкового дерева, о жидком виноградном сахаре, меде финиковой пальмы и мелассе (она же черная патока). Сегодня продолжаем эту тему и рассказываем о 4 других натуральных подробнее

  • НАХОДКА: биосорбеты Gildo Rachelli (110р.)

    Шарик отличнейшего итальянского сорбета “лимон” или “клубника”. Может ли быть что-либо лучшее для легкого десерта? Может! Если это сорбет органический. В “Азбуке вкуса” на днях обнаружено итальянское мороженое марки Gildo Rachelli – сорбеты лимон, клубника, малина, манго – по цене 110 р. за бумажный (!) стаканчик весом 100гр. Лимон – стопроцентный итальянский лимонный сорбет. Клубника подробнее