органика в россии

  • 2020: Органик может превратиться в тыкву?
    tlebedeva lookbio

    На «Москве-24» вышел сюжет с моим участием, где подробно (ура!) рассказывается о том, что органик – это стандарт, который означает конкретные вещи. Также говорится о том, что органической закон вступит в силу в январе. Но дальше опять: смешалось все: натуральное, фермерское, здоровое, эко, био и «стоит ли переплачивать за фермерское»? Нет, я считаю, переплачивать не подробнее

  • Мёд и гибель пчёл: расставим все точки над Ё
    tlebedeva med

    «А вы любите мёд? Я обожаю, но всё – в этом году мёда не будет! На родине все пчёлы погибли», – сообщил мне бодрящийся пенсионер, одетый в выглаженную белую рубашку и черные брюки. Дело было в тамбуре поезде Москва – Саранск. Я заряжала айфон у единственной рабочей розетки близ туалета, а пенсионер явно подбивал клинья подробнее

  • Национальный знак ОРГАНИК – любить и жаловать?
    rossiiskaya markirovka organic

    Знакомьтесь, национальный знак органического продукта: с января 2020 только продукты с этой маркировкой могут называться термином «органический продукт». Какой такой национальный знак? Кто его может поставить? Главное органик-издание страны отвечает по порядку. В начале августа Минсельхоз официально получил право на использование знака ОРГАНИК, который вы видите рядом с луком. Это право ему передал Национальный органический подробнее

  • История в Богимово: как устроена органическая молочная ферма
    источник изображения: www.instagram.com/bogimovo__story/

    Три диплома премии “Продэкспо Органик”, точки продаж на самых модных рынках Москвы, душевный инстаграм и красивый сайт. Это всё об органической молочной ферме “История в Богимово” в Калужской области. Пусть и не самое близкое место, но мы не могли не съездить к ним в гости, тем более что агротуризм – одно из направлений, которому в подробнее

  • Сергей Бачин и его “Углече поле”
    bachin

    Марка “Углече поле” известна своим молоком. Но “Углече поле” – это еще и мясо, переработанные продукты, а также стремительно расширяющаяся сеть собственных магазинов “Углече Поле. Органик маркет”. Действительно органическое? Откуда что пошло? И стоит ли доверять? Чтобы вам было легче сделать свой собственный выбор, мы поговорили с владельцем “Углече поле” (и кое-чего еще) известным предпринимателем подробнее

  • Гипермаркет, который развивает органическую полку
    Globus

    Гипермаркет «Глобус», что на Новой Риге, не перестает удивлять редакцию LookBio. Вслед за отделом «Эко Био Веган» и органическим оливковым маслом в гипермаркете появилось много новых товаров под собственной торговой маркой «Глобус Вита», некоторые из них имеют пометку Organic и органическую маркировку евролист. LookBio поговорил с руководителем отдела закупок «Собственная марка» Еленой Саборяк и менеджером подробнее

  • Полба: как выбрать и приготовить
    ВЫБИРАЕМ ПОЛБУ

    Полба внезапно стала модной и пошла в народ. Осталось понять, чем же полба полезна и научиться её готовить. Еще желательно не путать полбу со спельтой, уметь отличать от пшеницы и уяснить, что не вся та полба, что полбой называется. Что такое полба или Как исчезает биоразнообразие Полба – это древняя пшеница, вернее, прародительница современных пшениц. В подробнее

  • Лекция Хелены Боллесен в парке Сокольники
    Helena Bollesen 4

    Один из любимых экспертов LookBio, датский нутрицевт Хелена Древес Боллесен 25 марта выступит с лекцией в «Букводоме» в парке Сокольники. Послушаем о том, какая еда может называться органической, зачем ее есть и выращивать, что происходит с нашим организмом и всем миром при переходе на органическое питание и – внимание! – какие органические продукты доступны сегодня подробнее

  • Пермакультура, которая вдохновляет заводить огород
    permacultura

    Промышленное земледелие подчинено потребности покупателя, а покупатель, то есть мы хотим есть всегда, поэтому агрономы изобретают химикаты, которые позволяют стабильно поставлять продукцию в магазины. Такой конвейер истощает почву, на нее также плохо влияет выращивание на большой площади только одной культуры. В природе такого нет. Панацея от всех бед, как полагают создатели нового направление, – пермакультура. подробнее

  • Своими глазами: путешествие в HiPP
    hipp lookbio trip

    Никогда в жизни я не пробовала детское питание в баночках, в лучшем случае нюхала, а в худшем – полагалась, что государство строго следит за качеством содержимого. Трое детей – это не повод есть баночки! Этим летом я отправилась под Калининград на завод компании HiPP по производству детского органического питания. Теперь я готова поделиться с вами знанием, подробнее