органик

  • Как восточная Европа хочет защитить себя от плохих продуктов

    С начала этого года не утихает скандал о том, что качество продуктов питания в Чехии, Румынии, Словакии и Польше ниже, чем в Западной Европе. Восточноевропейские политики апеллируют к исследованиям, которые подтверждают, что крупные производители заменяют дорогие ингредиенты дешевыми, когда продают их на рынках не слишком богатых стран Европы. Решить проблему предлагают, как минимум,  с изменения подробнее

  • Пестициды смыть нельзя

    Овощи и фрукты, выращенные с применением пестицидов, остаются опасными даже после того, как вы их тщательно помыли. Более того, даже если вы очистили шкурку, пестициды все равно остаются в мякоти продуктов – сообщают независимые эксперты из Рабочей группы по защите окружающей среды (The Environmental Working Group, США). В ответ на устойчивый миф, что пестициды и подробнее

  • Вердикт ООН: Пестициды не спасут от голода

    Эксперты ООН в недавно опубликованном докладе утверждают, что использование пестицидов не решает проблему голода в мире. Наоборот, пестициды приводят к гибели людей от отравления ядами, заражению и деградации почв, а также уменьшению биоразнообразия. Основной потребитель пестицидов – крупные агропромышленные корпорации. Большие посевные площади с монокультурами нуждаются в применении средств от вредителей и сорняков, а также подробнее

  • Пермакультура, которая вдохновляет заводить огород

    Промышленное земледелие подчинено потребности покупателя, а покупатель, то есть мы хотим есть всегда, поэтому агрономы изобретают химикаты, которые позволяют стабильно поставлять продукцию в магазины. Такой конвейер истощает почву, на нее также плохо влияет выращивание на большой площади только одной культуры. В природе такого нет. Панацея от всех бед, как полагают создатели нового направление, – пермакультура. подробнее

  • Мужчины заговорят в клубе Organic Woman 26 марта

    День мужских выступлений предстоит в клубе Organic Woman 26 марта 2017 года. С 12.30 до 18.00 три сессии выступлений про бизнес, мотивацию, красоту и здоровье. Мероприятие пройдет в клубе The Dome. Организаторы обещают “только интересную информацию, только полезные контакты”. Во время встречи можно будет знать, как делать бизнес со смыслом, как выстроить отношения с мужчиной, подробнее

  • Мобильное приложение Экополка: грузить или нет?

    Разговоры о создании мобильного приложения для “зеленых” покупок ведутся дольше чем существует LookBio. На волне спроса на натуральную продукцию это, безусловно, было бы актуально. Однако пока в арсенале потребителей не было полезного и информативного приложения. На это звание претендует Экополка, созданная экспертами “Экологического союза”, обновленную версию которого LookBio тестировал. Первый релиз “Экополки” (Ecopolka) вышел 8 месяцев подробнее

  • Botteganova – новый магазин органик на Октябрьском поле

    Магазин в жилом комплексе “Маршал” предлагает ассортимент из более чем 700 позиций, 70% которых владельцы относят к органическим. Владелец нового магазина обещает, что в скором времени здесь заработает кафе с открытой верандой, а ассортимент расширится до всего, чтобы может понадобиться в быту. Пока в магазине продукты, бытовая химия и немного косметических средств по уходу за подробнее

  • Замороженные VS свежие: что полезней?

    Сезонные овощи и фрукты – безусловно самые полезные, а органические и местные – тем более. Но сезон не долог, поэтому в нашем меню появляются замороженные продукты. Насколько хуже замороженные продукты, разобрался доктор Али Бузари, руководитель научных исследований и разработок в кулинарии компании Sonoma Country. Мнение исследователя приводит проект Well NYT. Безусловно, содержание витаминов в свежих подробнее

  • Даже 10 дней органик диеты избавят организм от пестицидов

    Японские семьи на 10 дней перешли только на органические продукты, чтобы доказать: даже такой короткий срок на что-то влияет и нет ничего невозможного. Результаты эксперимента проверяли в независимой лаборатории Германии. Две японские семьи, состоящие из родителей и двух детей, перешли на 100% органическое питание в течение 10 дней. Перед началом эксперимента и после него они подробнее

  • После праздника: обзор органических овсяных хлопьев

    Перед Новым годом мы опубликовали материал на основе исследования Росконтроля об овсяных кашах, которые продают в магазинах. Результаты были удручающими: эксперты обнаружили в них пестициды и тяжелые металлы. Дабы не сосредотачиваться на ложке дегтя, мы нашли для вас целую бочку меда: 7 органических овсянок, которые легко купить в России. Причем не только импортного, но и подробнее