Органические или биопродукты – это продукты, выращенные в органическом сельском хозяйстве и переработанные без применения химических удобрений, ГМО, антибиотиков и гормонов (для животноводства). Весь процесс производства (от семян и саженцев до переработки и упаковки) строго регламентирован нормами органической сертификации. Только в случае полного соблюдения всех правил производитель такого продукта может получить сертификат, подтверждающий органическое происхождение продукта. Именно подробнее

Мы в LookBio традиционно отдаем предпочтение производителям, будь то натуральная косметика или интересные натуральные продукты. А тех, кто занимается в России сельским хозяйствам по всем правилам органического земледелия, мы вообще считаем героями! Пусть их продукты недешевы, но они делают невероятно сложное и нужное нам всем дело. Одним таким производителем на днях стало больше. Вернее, на подробнее

11 октября в Москве на ВВЦ состоялась научно-практическая конференция «Перспектива развития рынка органической сельскохозяйственной продукции в России», организованная Минсельхозом России. Формат конференции, кажется, изначально не предусматривал дискуссии, вопросов и вообще какой-либо инициативы «с мест».  В программе значилась череда докладов самых разных представителей «от сельского хозяйства». Ведущий конференции Анатолий Вельматов, представитель Министерства сельского хозяйства, выступил с подробнее

Выступление Ильи Калеткина,  руководителя группы компаний «Аривера», председатель правления Национального органического союза на научно-практической конференции «Перспективы развития рынка органической сельскохозяйственной продукции в России», 11 сентября 2013 Группа компаний «Аривера» была создана с целью развития в России рынка высококачественных товаров, сертифицированных по экологическим стандартам. Мы считаем производство и потребление таких продуктов необходимым условием развития этичного и подробнее

11 октября 2013 состоится Научно-практическая конференция «Перспективы развития рынка органической сельскохозяйственной продукции в России». Мероприятие организовано в рамках крупнейшей аграрной выставки «Золотая осень 2013» Минсельхозом России, Комитетом Госдумы по аграрным вопросам, Союзом органического земледелия и др. Программа конференции обещает быть представительной и очень насыщенной: 10-00  до 12-00 на ней выступят аж 14 спикеров, среди которых основные производители органической подробнее

В разгар ягодного сезона мы посетили семейное хозяйство Лысенковых, которое находится рядом с поселком Тишково Пушкинского района Московской области. Почему именно его? Малина заманила. Если серьезно, то хозяйство примечательно тем, что использует правила органического земледелия. Оказывается, всего лишь в 35 км от Москвы на довольно скоромном участке в 5 га из года в год можно подробнее

28 мая 2013 состоялась пресс-конференция Национального органического союза, о создании которого было объявлено ранее. Союз образован ключевыми игроками на зарождающемся российском рынке органики: ГК “Агранта”, Сеть “Азбука вкуса”, ГК”Аривера”, копрорация “Органик”. Событие примечательно еще и тем, что неделю назад Главный санитарный врач Геннадий Онищенко на «Невском экономическом форуме», среди прочего, заявил, что никакой «зеленой экономики» и подробнее

Сегодня в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия зарегистрировано почти в два раза больше производителей органических продуктов чем в 2012 году. По статистике Минсельсхоза в период между 1999 и 2007 годами производством органического сельского хозяйства (без применения химикатов и ГМО) занимались 430 фермеров, с 2007 по 2011 года – 830, а в 2012 году эта цифра подробнее

25 апреля 2013 в Москве прошел Первый съезд по развитию рынка экологически чистых продуктов, организованный LavkaLavka. Мероприятие – специализированное, для участников зарождающегося рынка экологической сельхозпродукции. В рамках Съезда прошло четыре Круглых стола, один из которых был посвящен проблемам экосертификации. Эта дискуссия собрала едва ли не самую большую аудиторию. Привлекла она и нас, так как тема подробнее

Фермеры, инвесторы, рестораторы, ритейлеры и даже государственные чиновники – все хотят развивать эко-фермерство, но у них ничего не получается, потому что они действуют по отдельности. Чтобы свести таких людей вместе и объединить их усилия, 25 апреля в Москве, в конгресс-отеле «Марко Поло» LаvkaLаvka организует «I Съезд по развитию рынка экологически чистых фермерских продуктов». Всего лишь один подробнее