органическое земледелие

  • Органическое земледелие начинает и выигрывает

    По урожайности органическое земледелие может не уступать интенсивному сельскому хозяйству.* Об этом говорят результаты многолетнего сравнения, проведенного американским Институтом Родейла (Пенсильвания). Всего лишь три года понадобилось, чтобы продуктивность органического кукурузного поля достигла продуктивности поля, где борьба с сорняками и вредными насекомыми велась с помощью химических препаратов. В дальнейшем урожаи кукурузы и сои с соревнующихся участков подробнее

  • Известный гербицид может провоцировать рак

    Глифосат, активное вещество самого популярного средства уничтожения сорняков, может быть причиной развития у человека злокачественных опухолей* Всемирная организация здравоохранения в лице Международного агентства по изучению рака (IARC) бьет тревогу: глифосат является «вероятным канцерогеном для человека» и, следовательно, должен быть классифицирован как вещество категории 2А, говорится в информационном листе IARC от 20 марта 2015 года. «Категория подробнее

  • Органическое vs. Обычное. Эксперимент длиной в 30 лет

    Некоторые вещи лучше запоминаются, когда про них рассказывают историю вроде «эту сторону яйца намазали одной зубной пастой, а эту сторону – другой». Такие эксперименты мы проводим ежедневно. Делаем сегодня, к примеру, печенье из кукурузной муки, а в прошлый раз была пшеничная, смотрим на результат и решаем, что нам подходит. С органическими и неорганическими продуктами экспериментировать подробнее

  • 10 заповедей садовника, думающего об экологии

    Лето – время отдыха не только у моря, но и на даче. Поэтому все, у кого есть «фазенда» отъезжают за город, чтобы наслаждаться свежим воздухом и заниматься садом-огородом. Мы не собираемся учить вас, как правильно сеять или полоть грядки, наверняка вы знаете это получше нас, заморенных городских жителей. Но так как LookBio рассказывает про органику, подробнее

  • Органическое земледелие против глобального потепления

    Как известно, глобальное изменение климата является наиболее острой и трудноразрешимой проблемой, стоящей перед человечеством. Если кратко, то наибольшую угрозу для глобального изменения климата представляют выбросы парниковых газов. Сельское хозяйство является источником примерно 20% парниковых газов (CO2, CH4, N2O), выбрасываемых в атмосферу. Особенно большое количество парниковых газов высвобождается в животноводстве. В частности, поэтому экоактивисты всего мира пропагандируют вегетарианскую подробнее

  • Животный белок против растительного

    В биологии есть такие понятия – продуцент и консумент. Первый может производить органические вещества из неорганических, второй не может и только потребляет органику. Не вдаваясь в детали, все зеленые растения – продуценты, т.к. из энергии солнца и минеральных элементов в земле через процесс фотосинтеза они производят органическую биомассу, которую потом потребляют животные и человек, являющиеся подробнее

  • Почему органика может спасти почву?

    Гигантские участки почвы на нашей маленькой планете каждую минуту теряют свое плодородие. Почему это происходит и что можно сделать, чтобы это остановить? Один из ответов – перейти на органическое сельское хозяйство. На сайте Продовольственной и Сельскохозяйственной организации ООН (FAO) указаны шокирующие цифры – по мнению экспертов организации, площадь земли величиной в 30 футбольных полей теряет свое подробнее

  • РЕПОРТАЖ: Как на самом деле фермеры получают органические сертификаты

    Когда мы покупаем яблоко, крупу или печенье, на которых стоит, например, сертификат Евролисток, мы понимаем, что этот продукт прошел сертификацию. Кто-то очень серьезный и компетентный каким-то образом проверил этот продукт на соблюдение всех требований органического законодательства. Но знаете ли вы, как именно проходит сертификация на практике? Мы вот не знали – до недавнего момента. Биоферма подробнее

  • Органическая Греция

    Hellas Biologico, то есть Эллада Био – именно так было бы правильнее назвать эту статью, ведь в Греции не используется термин «органический», вместо него в обиходе – «биологический», сокращенно – «био». Но как ни назови, органическая Греция разнообразна, прекрасна и неизменно вкусна. На острове или Пелопоннесе – где бы вы ни оказались в Греции, вы подробнее

  • Органiк Украина

    Поездка на V Международную конференцию по развитию органического сектора в странах Центральной, Восточной Европы и Центральной Азии, состоявшуюся в Киеве 16-17 апреля, позволила главреду LookBio воочую ознакомиться, ощутить и испробовать украинскую органику на вкус. Не рассказать об этом нашим читателям было бы преступлением, тем более, что здесь есть о чем поведать.   Начну с главного: подробнее